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用陈醋泡鸡蛋还是用九度百醋好
如题所述
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推荐答案 2020-01-17
醋泡鸡蛋用白醋或陈醋都可以,用陈醋时间要长些,用白醋(9°米醋)泡1~2天就可以了,
醋泡鸡蛋主要是醋把蛋壳的钙溶化,变成可吸收钙。沉淀的白色物应该就是钙质,是可以喝的。上面的泡沫也没关系。你和着开水喝的时候会发现,只要搅一下就能看到蛮多泡沫,你要是不喜欢就撇掉呗,不影响。喝的时候最好加蜂蜜,一般人们推荐是早上空腹喝,中午和晚上是饭后喝,但是空腹喝也有种不好的说法,就是酸度太大会刺激胃。
其实是醋酸溶蚀了蛋壳,醋蛋液不仅祛斑养生,而且还很补钙,还可以起到软化血管的作用,缺陷是:太难吃了!
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其他回答
第1个回答 2019-07-13
醋泡鸡蛋一般是用九度米醋泡的呢!24小时就可以把蛋壳泡融化。也可以用山西老陈醋泡,山西老陈醋多种谷物酿造而成,营养丰富一些,缺点就是泡的时间比较长需要两天左右。
相似回答
制作醋蛋液用哪种
醋好
?
答:
取优质米醋或{
9度
米醋,这个米醋有的商场有卖,是专门泡制醋蛋液的。名字就叫:《9度米醋》颜色微黄,瓶子上有专门的泡制方法说明的}
醋泡蛋
去斑,用什么醋,
陈醋还是白醋
?
答:
2.
浸泡
醋蛋液所用的
鸡蛋
要新鲜,洁净,最好将蛋壳用酒精消毒后再浸泡,醋千万不要用醋精(非食用冰醋酸)兑制,如购买不到
9度醋
,可选用当地优质醋(如4川保宁醋、镇江香醋、山西老
陈醋
、上海香醋、北京宣武醋),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度).3.因醋蛋液是一种保健食品,故与任何药物...
我想泡醋蛋,
是用陈醋好还是白醋好
答:
应该
是用陈醋
,或者米醋,因为这是用大米酿的,而
白醋是用
大麦酿的,现代营养学认为,大米酿的醋中含有多种有机酸、氨基酸、微量元素和维生素,
鸡蛋
中则含有丰富的蛋白质和卵磷脂,蜂蜜以葡萄糖和果糖为主,也含有大量氨基酸、矿物质等营养物质,蛋壳经
醋浸泡
后,一部分钙被溶解,形成易被胃肠吸收的水溶性...
醋泡鸡蛋
应用
白醋还是
香醋?
答:
建议香醋。1.新鲜鸡蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖适量.(建议
使用9度
以上的香醋)
醋泡鸡蛋
2.制法和用法 将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个...
醋鸡蛋用
什么
醋泡
答:
其中白醋、甜醋或者是
9度白醋
都是ok的,最好是用上等的米醋泡鸡蛋哦,功效会更强一些。其实加入醋还有一个好处就是能去掉鸡蛋的腥味,这也是为什么大家在做沙拉酱的时候会加入醋的原因。
醋泡鸡蛋
还有一点大家需要引起重视的是,鸡蛋其实并没有煮熟,而只是经过醋泡令鸡蛋的性质发生改变,在考虑在健康...
醋泡鸡蛋用
什么
醋比较好
醋泡鸡蛋有什么好处
答:
用醋泡鸡蛋
,
使用白醋
、甜醋或
9度白醋
都是可以的,但是用米醋泡鸡蛋的效果会更好一些,米醋泡鸡蛋可以更好地溶解碳酸钙,提高鸡蛋壳中的营养价值。2 醋泡鸡蛋有什么好处 强身健体 醋泡鸡蛋可以增强人的体质,提高新陈代谢水平,可以排出体内多余毒素或增强身体健康。美容 坚持喝醋泡鸡蛋可...
醋泡鸡蛋用白醋还是
陈醋或糯米醋
答:
白醋陈醋
都可以,只要是酿造食醋就行,把生
鸡蛋泡
在醋里,等它外面的硬壳被醋溶解了以后就可以用了。(放在有盖的瓶子里)
泡醋蛋到底用哪
陈醋还是白醋
?比例是多少?
答:
一般用
白醋
,就以醋浸没
鸡蛋
为止 ,一个把周鸡蛋的外壳儿就化了
大家正在搜
陈醋泡蛋和是白醋还是黑醋
用白醋或陈醋泡鸡蛋哪个好
醋泡鸡蛋可以用陈醋吗
陈醋泡鸡蛋怎么泡
陈醋泡鸡蛋有什么好处
醋泡鸡蛋用什么醋
醋泡鸡蛋什么醋最好
泡醋蛋用什么醋最好
陈醋泡鸡蛋