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包菜焯水之后过夜没放盐能吃吗?
如题所述
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推荐答案 2020-01-04
最好是别吃了,青菜最好是现做现吃,而且你现在把它戳水了那就可能熟了,而且你还没放盐,可能得有点酸,如果你昨天放上盐能盐上也能吃,那就得做酸菜用了,所以最好别吃,
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其他回答
第1个回答 2020-01-04
蔬菜隔夜还是尽量不要吃的好,吃新鲜的吧,蔬菜隔夜对身体有危害的
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炒好的
包菜
在冰箱隔夜
能吃吗
答:
建议不要吃隔夜的包菜
。不仅是包菜,所有绿叶类蔬菜即使没吃完也做好不要留到第二天食用。在蔬菜经高温炒熟后会产生有“硝酸还原酶”,而硝酸还原酶能够把硝酸盐变成亚硝酸盐产生致癌物质。所以剩菜不要存放太久,最好能在5~6个小时内吃完。如果食物存放的时间过长,除了刚说的容易致癌,还会导致食...
卷心菜
隔夜
可以吃吗
答:
一定要吃也要彻底加热后再食用
,隔夜放置蔬菜即使冷藏保存也会产生细菌,不加热吃很容易吃坏肚子导致腹泻,肉类菜隔夜后亚硝酸盐含量相对绿叶蔬菜少,但也一定要加热后再吃。五种隔夜菜千万别吃 1、绿叶菜隔夜最危险。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购...
包菜用
水卡
焯后
多久不
能食用
答:
包菜焯水一般1到两分钟,焯水后需尽快食用,尽量不超过半天
。包菜能存放的时间与包菜的保存方式有关。包菜若是在没有切开的情况下,包菜中的营养物质会在包菜中保留得比较好,在常温下能保存3到5天,放冰箱冷藏能存放两周左右。但是包菜切开后,其中的维生素等营养成分很容易从切口处流失,在常温下能放...
隔夜的紫
包菜可以吃吗
答:
半熟蛋易致病。很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋,可是这种蛋杀菌不彻底,再加上鸡蛋营养丰富,格外容易滋生细菌,
食用后
会发生危险。如果蛋已熟透,而且低温密封保存得当,隔夜再吃是没有问题的。银耳蘑菇要当心。不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久,...
炖的白菜
过夜
有毒
吗?
答:
“做熟的白菜如果一顿
没吃
完,隔夜
之后
就不宜再吃了。”中国医科大学附属第一医院营养研究室主任徐甲芬说。据徐甲芬介绍,生的大白菜含有无毒的硝酸盐,做熟后放置会产生亚硝酸盐,而且放置时间越长亚硝酸盐的含量越高。亚硝酸盐进入人体后会转化成亚硝胺,而亚硝胺是一种致癌物质。徐甲芬建议,大...
包菜焯水
不放油
盐可以吗
答:
也可以,但是最好放油盐。焯水的目的除了可以让
包菜
更加的鲜嫩翠绿,而且还可以有效的杀死病菌。清理包菜上面残留的农药,锅中烧水,水开
以后
,就可以把包菜倒入锅中焯水了,焯水的时间也不需要太长,20多秒就可以了。锅里加点
食用
油,可以让包菜更加的鲜嫩翠绿。
淖水后
马上捞出,用清水把包菜过凉,然后...
菠菜汤隔夜了能不
能吃
答:
1、熟菠菜是不
能够过夜吃
的,因为菠菜里面含有大量的硝酸
盐
。2、炒熟之后如果存放的时间太长的话里面的硝酸盐就会变成亚硝酸盐,而亚硝酸盐具有致癌的作用,所以炒熟之后的
包菜
不能够过夜吃,而且炒熟的菠菜
过夜之后
里面的营养也已经损失了一大半了,甚至是没有什么营养了。
夏天,这菜正当季,做成泡菜几小时
就能吃
,酥脆酸爽,一盆不够吃
答:
注意
包菜
要选用新鲜的,不能用放了很多天的,
焯水
的时候时间也很短,基本上是入锅浸一下就捞出,新鲜包菜和焯水时间都是影响包菜爽脆口感的关键。料汁不要放酱油,用适量的味精增加鲜味即可,糖可以稍微多一些,注意腌制好
以后
不要在常温下保存,盖上保鲜膜可在冰箱中保存1-2个星期。
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