彩虹星球的十零鸡蛋能生吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

任何鸡蛋从营养学角度都不建议生吃，因为鸡蛋生吃蛋白质吸收率没有煮和蒸的吸收率高，煮或蒸的鸡蛋的蛋白质吸收率可以高达98%以上，而生吃鸡蛋的吸收率大概不到60%。
但如果喜欢生吃的话，也是可以的，鸡蛋可以生吃的最重要的原则只有一点——安全，安全这个话题也许你听了觉得很大很空，这里我从一些具体的鸡蛋安全标准的维度来解释下什么样的鸡蛋是安全的鸡蛋可生吃的鸡蛋！
1，鸡蛋中抗生素类残留未检出，抗生素类药物在医学上也是尽量控制和避免使用的，是因为抗生素的长期使用对人体危害真的非常大，全球都在抵御抗生素滥用，而恰恰在很多鸡蛋中会被检出抗生素残留。
2，鸡蛋中农药残留未检出，鸡蛋中出现农药残留主要来自于母鸡喂养口粮中的农药残留、野外虫草农药污染等，欧盟曾经出现的毒鸡蛋事件就是在鸡蛋中检测到了杀虫剂氟虫腈。
3，鸡蛋中重金属残留未检出，环境污染加剧，土地、作物都受到重金属污染，鸡如果吃了重金属超标的食物，就会产出含有重金属的鸡蛋，而重金属对我们的伤害几乎是不可逆的。
4，鸡蛋中沙门氏菌未检出，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，感染沙门氏菌可使人发生中毒。鸡蛋也是最容易携带沙门氏菌的农产品之一，据了解中国蛋及其制品沙门氏菌检出率为3.9%-43.7%，由于吃蛋引起鼠伤寒病的病例报告逐渐有增加的趋势。所以很多说可生食的鸡蛋也主要在宣传鸡蛋中不含沙门氏菌。
5，鸡蛋中血性链球菌未检出，B型溶血性链球菌容易出现在鸡蛋中，而其最容易感染的人群是新生儿，一般会引起的败血症、脑膜炎、肺炎等死亡率极高。
6，鸡蛋中激素未检出，鸡蛋中常见的激素残留是乙烯雌酚和地塞米松，也是很多养殖场为了让鸡长得更快而给添加激素中含有的。
7，鸡蛋中三聚氰胺未检出，三聚氰胺被不法分子添加进鸡饲料中，假冒蛋白质，由于人体无法分解三聚氰胺，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害。三聚氰胺奶粉事件不知道还有人记得么？
8，鸡蛋中色素未检出，蛋黄的颜色与鸡吃什么密切相关，所以一些不良商家会给鸡喂食苏丹红色素，让蛋黄更黄，而人工合成色素可能导致腹泻、中毒甚至致癌，人工合成色素主要是有苏丹红1-4号四种。
所以判断一颗鸡蛋是否真正的安全可以从这8个维度去考量，而这样的鸡蛋也是可放心生吃的。
至于彩虹星球的十零能不能生吃，你可以直接了解下他们的这些检测标准即可！

Answer 2

作为一个长期购买彩虹星球十零鸡蛋的人，我来回答下这个问题!
彩虹星球的十零鸡蛋是可以生吃的，因为十零鸡蛋的“十零标准”其中一项就是沙门氏菌未检出，鸡蛋中不含沙门氏菌是可生食的关键。
另外十零鸡蛋还要求（0抗生素残留）69种抗生素未检出、（0激素添加）2种激素未检出、（0重金属）5种重金属未检出、（0农残）27种农药未检出、（0色素）4种色素未检出、（0沙门氏菌）沙门氏菌未检出、（0溶血性链球菌）溶血性链球菌未检出、（0三聚氰胺）三聚氰胺未检出。
所以十零鸡蛋在安全级别上是非常高的，可生吃也只是达到十零鸡蛋的最低要求！

Answer 3

彩虹星球的十零鸡蛋最好不要生吃，生鸡蛋是不能吃的，因为生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。

Answer 4

嗯，彩虹星球的十零鸡蛋，我觉得鸡蛋最好不要吃生的，吃那个糖心蛋比较有营养