一、两者的原理不同：
1、电磁锅炉的原理：通过内部的线圈感应出交流电磁来工作的。当交流的磁场通过封闭的导体时，就会感生出电流，从而发热来达到煮菜作饭的目的。
2、电锅炉的原理：以电力为能源，利用电阻发热或电磁感应发热，通过锅炉的换热部位把热媒水或有机热载体（导热油）加热到一定参数（温度、压力）时，向外输出具有额定工质的一种热能进行加热。
二、两者的应用不同：
1、电磁锅炉的应用：用于日常生活食物的烹饪。
2、电锅炉的应用：此类锅炉广泛适用于宾馆、别墅、厂房、办公楼、政府机关、高等院校、医院、部队等外观要求较高场所的生活热水和采暖。
三、两者的结构不同：
1、电磁锅炉的结构：其上有控制面板、功能PCB板、感应线圈、感温头等，外壳内设有与其形状相配的定位隔热盘，玻璃板置于定位隔热盘的凹底处，且玻璃板支撑着锅体，定位隔热盘的边沿向外翻边，可将锅体溢出的液体引至外壳外，锅体底部接触有感温头。
2、电锅炉的结构：电锅炉本体主要由电锅炉钢制壳体、电脑控制系统、低压电气系统、电加热管、进出水管及检测仪表等组成。
参考资料来源：百度百科-电锅炉
参考资料来源：百度百科-电磁锅
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-07-11
电磁锅炉和电锅炉工作原理不同，价位不同，使用寿命不同，耗电量也不同，如果要区分两者的话直接就是打开锅炉内部，电磁锅炉氺胆外部有线圈，电锅炉是发热丝内置在内胆里面，这个是直观的区别，电磁锅炉水电分离，运用电磁线圈磁场感应原理，水胆自身发热，这种热效率高达95%以上，所以这也是很多用户选择电磁锅炉的原因之一。
第2个回答 2019-05-10
电磁锅炉是通过电磁感应线进行电磁加热，电锅炉是通过电阻加热，像北方电磁锅炉就是通过电磁加热的。
第3个回答 2018-05-14
原理不同，电磁锅炉磁场加热，实现水电分离，安全性强，磁化水，不易结垢，耐用性强！电锅炉，结垢耐用性差同时后期热效率低，费电！本回答被网友采纳
第4个回答 2019-10-07
电磁锅炉是利用水电分离技术，实现加热的，安全性更高一点，不容易结水垢，所以相对耐用，普通的电锅炉很容易结水垢，耐用性就差强人意了~
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