甜品的种类有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

有很多简单且特别治愈的甜品，以下是一些建议：

1. 水果奶油塔：将新鲜水果切片，与奶油混合，放在烤好的塔皮上，简单美味。

2. 香蕉巧克力慕斯：将香蕉捣成泥，与巧克力混合，倒入杯子中，放入冰箱冷藏。简单易做，口感美味。

3. 芒果糯米糍：将糯米粉、糖、水和牛奶混合，蒸熟后与芒果肉混合，包裹在椰子皮中，即可享用。

4. 焦糖布丁：将牛奶、糖和鸡蛋混合，倒入模具中，烤箱预热后，将布丁烤至金黄色，口感嫩滑。

5. 自制冰淇淋：将水果、酸奶、糖等原料混合，放入冰淇淋机中搅拌，简单易做，口感美味。

6. 奶酪蛋糕：将奶油奶酪、糖、鸡蛋等原料混合，倒入模具中，烤箱烤制，口感细腻。

7. 提拉米苏：将手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪等原料混合，放入冰箱冷藏，口感层次丰富。

8. 巧克力松饼：将面粉、糖、泡打粉、牛奶和鸡蛋混合，煎成松饼，搭配奶油和巧克力酱，美味可口。

这些甜品制作起来都相对简单，且口感美味。可以根据自己的口味和喜好进行调整，享受制作甜品的过程和品尝美食的乐趣。

图片来源于百度知道，侵删

Answer 2

一、中式甜品
中式甜品以糖果糕饼和各式各样的甜羹为主，食法颇为讲究，其花样繁多，在每个不同的区域呈现出不同的特色。中式甜品以精湛的制作工艺、丰富的花色品种以及绝妙的口感带给人们美好的味觉体验，曾经给许多人带来了甜蜜的童年时光。
二、港式甜品
港式甜品是中西糖水结合的产物，经过多次演变而成。港式甜品讲究用新鲜水果、牛奶和各种优质食材做成卖相和口味皆佳的甜品，健康美味，其最大的特色便是对水果滋味的把握。其中，像榴莲、芒果等本身味道就十分吸引人的水果，能够被大胆、创新地运用到港式甜品中，如杨枝甘露，其采用了新鲜芒果、红柚子、西米、椰浆等食材，吃起来新鲜爽快、口感十足。
三、广式糖水
糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称，属于粤菜系，种类十分丰富，有红豆沙、莲子糖水等，基本上就是把一些下火的食材加水和糖一起煮，十分消暑，深受广东人喜欢。糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵，能为人们带来愉快的心情。
四、西式甜品
西式甜品是西方餐饮文化中的经典篇章，种类繁多，法国、意大利甜品尤为突出。由于西式甜品的味道格外诱人，近年来销量逐年上升。
1.派：可以称得上是典型的西式甜品，制作方便、所需原料的价格低廉，因此，是美国人生活中非常普遍的甜点。在西方，许多国家把派当做主食来食用，因为它做法简单，营养价值又很高，是一种既方便又健康的食品。
2.挞：说到挞，并不是只有蛋挞这一种，它一般是在加入杏仁粉的派上又加入各种材料，再经过烘烤而成，如水果挞、咖啡挞等。其中，水果挞挞底松软、奶油香甜可口、水果清新爽口，口味十分丰富。
3.酥饼：酥饼类似饼干，是用面粉、油脂、糖、鸡蛋等食材，经过烘烤制成的小点心，口感甜而不腻。有的酥饼制作起来较难掌控，如蛋奶酥，由于其表面比较容易塌陷，必须现做现烤，因此，只有在一些高级餐厅才能见到。
4.果冻：果冻是西式甜品的又一代表作，呈半固体状，外观晶莹，口感弹滑。果冻的口感独特，味道丰富，深受各年龄阶层的人喜爱。
西式甜品还有很多种，如泡芙、冰淇淋、提拉米苏、萨芭雍等等。本回答被网友采纳