没有文凭可以学习厨师、理发、汽车修理、
数控技术、小语种、
高速铁路和航空、城市轨道交通运营与管理、学前教育、新能源汽车维修、护理等专业。厨师：现在酒店行业越来越火，酒店大厨供不应求，可见厨师非常吃香，厨师长等工资已经相当高了，除了工作好，学会做菜也对家里很有帮助。

厨师
餐饮业诞生几千年来，从未面临淘汰，一直是关乎民生的重要行业，随着现代社会人们对生活水平要求越来越高，餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业，进入了又一轮高速发展期，未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
理发
学会理发，可以自己开个理发店，收入很客观，理发虽然是服务于他人的，但是现在人们都追求更潮流的发型，对理发师都很尊敬了。
汽车修理
现在马路上跑的汽车越来越多，汽车修理的需要也与日益剧增，因此汽车修理行业急需汽修人才，掌握这门手艺能让自己的工作有着落，而且工资也不低。
数控技术
从近几年来看，随着计算机技术的不断发展，在工业的各个领域里也都运用到了数控技术，特别是在机械制造业里，原来普通的机械身影都慢慢地消失了，已经被高效率、高自动化的数控机械代替了，因此，数控技术也是男生学技术的一个不错选择。
小语种
学好小语种，在外资企业里就能谋求一份心仪的工作，小语种方面的人才很少，但是需求量很大，比如
阿拉伯语等小语种学好了，很有用武之地。

高速铁路和航空
对于女孩来说，如果想成为高姐，动姐和空姐，那是最好的职业。毕业后，您可以获得正式的大学文凭，还可以获得高新工作，并真正实现“阳光，体面，高薪工作”。毕业后学生的就业方向：全国主要
铁路局和高铁站。主要从事：动车组/高铁乘务员，动车组/高铁餐吧服务员，Z/T/K火车服务员，机舱安全服务员，车站售票员，车站售票员，车站旅客服务员，车站安全检查员，车站VIP接待处的11个与铁路相关的职位，包括客户服务代表和车站商业服务。

城市轨道交通运营与管理
对于初中毕业的男孩，如果他们不想上高中，则选择城市轨道交通运营和管理也是不错的选择。随着城市的发展，城市轻轨和地铁的发展非常迅速。城市轨道交通专业越来越受到大家的认可。它已经成为新兴的阳光专业，并且在男孩子的心中很受欢迎。
学前教育
学前教育专业非常适合女孩，特别是一些初中毕业的女孩。其一是初中毕业的学生还很幼稚，非常适合带孩子。第二，随着国家加大幼儿教育的力度，父母重视幼儿教育，学前教育专业的发展前景会非常好。
新能源汽车维修
从近几年的就业形势来看，新能源汽车维修行业的发展趋势是无限的，就业市场往往是技术人才，特别是新能源汽车维修行业。全国新能源汽车维修行业也越来越重要。最重要的是，对于初中毕业生来说，新能源汽车维修技术也是一种比较好的入门技术。
护理
除了幼儿园老师，护理也是女孩的主要选择之一。对于女孩来说，稳定的工作和持续的收入非常重要。护理行业不仅可以满足女孩成为白人天使的愿望，而且可以稳定工作。另外，如果有喜欢护理的男孩，他们也可以选择，目前，男性护理在大医院中非常流行