巨黄竹是5年之后,每年可砍一次。
巨黄竹,属于佯黄竹的一个品种,是优良竹种,它肉厚、粗大、实心,产量高、适生性强、纤维含量高。成林后,一亩年产竹6吨以上,每亩每年纯收入达800元左右。
成活率高达95%以上,现每丛最多发竹笋6根,最高达3.2米。
竹笋,是竹子的幼苗。
蔬菜型竹笋主要包括有
刚竹属、慈竹属、莿竹属、苦竹属个别品种。
刚竹属品种有生长于
长江流域的毛竹、淡竹;生长于长江流域及黄河下游的斑竹;生长于长江流域及山东,河南、陕西的刚竹;生长于江苏和浙江的早竹、石竹、乌哺鸡竹、白哺鸡竹;生长于江南各省的
水竹。
慈竹属品种有生长于广东、广西,福建、台,贵州云南的麻竹,生长于广东、广西、福建、台、浙江的绿竹,生长于广东、广西的吊丝球竹及大头甜竹,生长于广西,湖南、湖北、贵州,四川、云南的慈竹,生长于广西、贵州、四川的梁山慈竹。
竹属品种有生长于广东,广西、福建、台的莿竹,生长于广东、广西,四川贵州的车筒竹。
苦竹属品种有生长于东南沿海的慧竹等。
选购方法
一看形状:选择个头比较矮且粗壮的,笋型呈牛角形有弯度则肉多。
二看笋壳:壳要完整并且紧贴笋肉,颜色以棕黄色为佳,绿色为次。笋壳要带点硬度,太软则表示出土时间太长不够新鲜。
三看根部:根部边上的颜色,白色为上品,黄色次之,绿色为劣。根部的“痣”,颜色鲜红笋肉鲜嫩,暗红或深紫的笋较老。
四看截面:用指甲轻抠笋的截面,可以轻易抠出小坑的笋肉质比较鲜嫩。