中国最受欢迎的菜

如题所述

中国美食多种多样,每一款都总有能抓住你的胃,以下细数几款中国出名的美食。

1:北京烤鸭

北京烤鸭是在全国非常著名的美食,而在北京吃烤鸭最出名的就是北京前门全聚德烤鸭店,“全聚德”字号始终风雨不倒,出品的烤鸭饱满、润泽,皮脆,味道绝对一流。

2:广东白切鸡

白切鸡是我们广东人最家常的家乡菜,以其制作简单,刚熟不烂,不用加配料且保持原原汁原味的特点,食时只需蘸点酱油,就别有一番风味。

3:广西桂林米粉

桂林不仅山水甲天下,而且它的米粉也非常有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味,其最讲究卤水制作,多以猪、牛骨、罗汉果和其它各式佐料熬煮而成,香味浓郁。粉类我是最爱桂林米粉了。

4:重庆火锅

吃火锅是每个地区的人都比较喜欢的方式,但提到火锅,不得不第一时间想到—重庆,重庆火锅是重庆的名片。其以独特的风味和吃法吸引着大家,正宗川味的辣香味浓,烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩,香飘四方,重庆的各色各样的火锅店遍及大街小巷,是名副其实的“火锅之城”。

5:武汉热干面

武汉热干面是武汉的特色风味小吃,它不同于凉面和汤面,吃的时候要先煮熟,过冷和过油后再淋上芝麻酱、香油、陈醋、辣椒油、萝卜丁等多种配料,它的色泽黄而油润,酱汁香浓味美,面条爽滑而有筋道,是非常受欢迎的美食。

中国受欢迎的美食确实太多太多了,每个省,每个市,每个县,甚至每个镇都有自己的特色美食,有传统的,也有创新的,其实能介绍的确实太多了,包括我自己都有太多没有尝过的美食,今天就介绍这几款,疫情当下,大家多多支持餐饮行业,加油。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-11
NO.1 街边烤串

中国的深夜食堂还真不是西餐红酒,就是一个大大的“串”字。撒着孜然的羊肉串、铁板烧鱿鱼、辣烤鸡翅、烤牡蛎,独一无二的街边气氛!

NO.2 麻辣小龙虾

和一帮朋友一起去拥挤的小摊吃夜宵,坐在小塑料凳上,吃一两盆鲜红的小龙虾,又辣又幸福!从此在小龙虾的道路上你就再也刹不住车了…

NO.3 涮羊肉

涮羊肉的历史就比较悠久了,铜制容器中间有高高的烟囱,四周是蔬菜海鲜,全场焦点绝对是一盘接一盘的薄薄的羊肉片!

NO.4 桂林米粉

大学食堂必备项目:桂林米粉。撒满酸豆角、花生、竹笋和小葱,米粉店遍地都是,祝福你能吃到最正宗的哈哈哈。

NO.5 腌笃鲜汤

相对于其他美食,这个汤显得不太出名,但却是早春时长江三角洲一带的治愈美食,极其滋补!虽然饭店也有卖,但最好吃的还是自己家里做的。

NO.6 兰州拉面

如果有一天你到了陌生环境中,放心,只要你在中国,总会有一家兰州拉面在等你!传统的拉面配着牛肉汤、切片牛肉、香菜和葱…

NO.7 冰糖葫芦

这是最爱!小时候只有山楂味儿,现在还有山楂紫薯、草莓、豆沙…这种边走边吃的甜食一串串地卖,在北方寒冷的冬季特受欢迎。

NO.8 臭豆腐

典型的“闻着臭,吃着香”!炸也好,炖也好,蒸也好,烤也好,不管怎么做,臭豆腐都非常好吃。不过这真是一种需要慢慢培养才能完全爱上的口味。

NO.9 上海大闸蟹

对上海人来说,没有吃到蟹黄满满的清蒸大闸蟹,这个秋天是不完整的!每到九十月份,这些淡水蟹就挥舞着那巨大的毛钳子,被送进厨房里…

NO.10 鸭血粉丝汤

南京有许多鸭,从盐水鸭到鸭油煎饼,再到鸭血汤,都是他们的爱好。鸭骨汤里,鸭血配着粉丝、炸豆腐和鸭肝鸭胗等鸭内脏,那味道爽!

NO.11 哈尔滨红肠

中国著名的冷菜,从熟食市场买来后,可以作零食吃,可以配上面包当做野餐食品,哈尔滨红肠是熏制的,口感更柔软!

NO.12 糖炒栗子

几乎天天买…切开口的栗子放进大锅里,和黑色的沙、砂糖一起炒。炒好以后,栗子们软软的、甜甜的,每个城市都会有家好吃的栗子店吧!

NO.13 四川水煮牛蛙

许多人可能还不太接受吃牛蛙,但四川水煮牛蛙的人,就爱到不行不行的,预先炸过的牛蛙与辣椒、花椒在油锅里煮,出锅时锅里的油还在冒着泡泡。

NO.14 白切鸡

中国的大多数鸡肉菜都带着骨头,这道菜就是典型的代表。用水煮到肉软了,最好吃的其实是骨头,配上神奇的酸甜姜汁调料…
第2个回答  2020-11-11
【中国美食】

听说到了国外依然广受好评啊!

比如某龙辣条,老干妈……

这要是给他们报中国菜名,

三天三夜都能听不重样!

之前CNN就评出过:

“最受中国人欢迎的14道中国美食”

看完这张榜单,

哈哈哈哈哈,

咱都吃过!

NO.1 街边烤串

中国的深夜食堂还真不是西餐红酒,就是一个大大的“串”字。撒着孜然的羊肉串、铁板烧鱿鱼、辣烤鸡翅、烤牡蛎,独一无二的街边气氛!

NO.2 麻辣小龙虾

和一帮朋友一起去拥挤的小摊吃夜宵,坐在小塑料凳上,吃一两盆鲜红的小龙虾,又辣又幸福!从此在小龙虾的道路上你就再也刹不住车了…

NO.3 涮羊肉

涮羊肉的历史就比较悠久了,铜制容器中间有高高的烟囱,四周是蔬菜海鲜,全场焦点绝对是一盘接一盘的薄薄的羊肉片!

NO.4 桂林米粉

大学食堂必备项目:桂林米粉。撒满酸豆角、花生、竹笋和小葱,米粉店遍地都是,祝福你能吃到最正宗的哈哈哈。

NO.5 腌笃鲜汤

相对于其他美食,这个汤显得不太出名,但却是早春时长江三角洲一带的治愈美食,极其滋补!虽然饭店也有卖,但最好吃的还是自己家里做的。

NO.6 兰州拉面

如果有一天你到了陌生环境中,放心,只要你在中国,总会有一家兰州拉面在等你!传统的拉面配着牛肉汤、切片牛肉、香菜和葱…

NO.7 冰糖葫芦

这是最爱!小时候只有山楂味儿,现在还有山楂紫薯、草莓、豆沙…这种边走边吃的甜食一串串地卖,在北方寒冷的冬季特受欢迎。

NO.8 臭豆腐

典型的“闻着臭,吃着香”!炸也好,炖也好,蒸也好,烤也好,不管怎么做,臭豆腐都非常好吃。不过这真是一种需要慢慢培养才能完全爱上的口味。

NO.9 上海大闸蟹

对上海人来说,没有吃到蟹黄满满的清蒸大闸蟹,这个秋天是不完整的!每到九十月份,这些淡水蟹就挥舞着那巨大的毛钳子,被送进厨房里…

NO.10 鸭血粉丝汤

南京有许多鸭,从盐水鸭到鸭油煎饼,再到鸭血汤,都是他们的爱好。鸭骨汤里,鸭血配着粉丝、炸豆腐和鸭肝鸭胗等鸭内脏,那味道爽!

NO.11 哈尔滨红肠

中国著名的冷菜,从熟食市场买来后,可以作零食吃,可以配上面包
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