可以。
教育部规定可进行普通专升本考试的普通高等院校：各大专层次的普通高校，包括公办和民办的本科院校的专科；公办和民办高等职业技术学院（高职）；公办和民办高等专科学校（高专）。
淄博职业学院是淄博市人民政府主办的全日制综合性高等职业学校，符合专升本条件，所以可以专升本。
扩展资料：
据2019年学校官网显示，学院规划面积3000亩，建成面积2192亩，建筑面积66万平方米；教学仪器设备价值1.64亿元，馆藏纸质图书146万余册；
学院有国家级职业教育实训基地4个，中央财政支持重点建设专业2个，国家重点建设专业8个，省品牌、特色专业11个，国家级精品课程9门，省级精品课程73门；
投入3000余万元建设数字化校园，建立了数字化校园信息平台；建有校内外实习实训基地1000余个，虚拟实验实训和虚拟工艺项目51个。
教职工1393人，全日制在校生26000余人；学院下设18个院系，开办75个高职专业。
参考资料来源：百度百科——统招专升本
参考资料来源：淄博职业学院——学院简介
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