农村合作社的经营范围广泛且多样，根据合作社的类型、定位和地域规定，它们可能涉及以下几个核心领域：
农业生产与销售：涵盖种植、养殖和渔业，包括粮食、蔬菜、水果、肉类和水产品的生产与销售。
农资供应：为农民提供化肥、农药、种子和兽药等农业生产必需品。
加工增值：进行农产品的初级加工、包装、储存和运输，以及提供附加服务，如包装设计和质量检测。
电子商务：运用电商平台销售农产品，拓展销售渠道和市场影响力。
技术服务：提供农业技术咨询、培训和推广，提升农民的生产技术和效益。
乡村旅游与休闲：开发农村旅游，经营农家乐、农庄和乡村民宿，带动乡村旅游业的发展。
金融服务：提供小额贷款、保险和储蓄等金融支持，促进农业及农民的金融稳定。
农业机械合作与服务：共享农业机械资源，提供维修、保养和租赁等服务，提高农业生产效率。
教育与培训：组织农村教育活动，提供农民素质教育和职业培训，提升农村人口技能。
这些服务旨在整合资源，推动农村经济多元化发展，为农民创造更多机会和福利。