汉堡是一种非常美味,经济实惠的小吃,自传入中国后备受人们的喜爱,很多创业者都想要开汉堡店,而且他们想要获得更多的利润,那么汉堡店可以同时经营哪些东西?321创业加盟网小编为大家介绍。
汉堡店可以同时经营哪些东西
1、汉堡店可以同时经营甜品甜品的种类众多,有蛋糕、冰激凌等。这些甜品都是大部分年轻人喜欢吃的,如果说商家把这个和汉堡结合起来,那样热度肯定就会更高。不过大家在决定售卖甜品的时候一定要考虑具体要卖什么,如果说全部种类都涉及,又卖蛋糕又卖冰淇淋的话,厨师可能就照顾不过来,所以专攻一项是比较好的。
2、汉堡店可以同时经营奶茶,奶茶味道好也受到了众多年轻消费者的喜爱。而近几年的研究报告表明,奶茶的需求量也在不断增加,所以大家在开汉堡店的时候也可以同时售卖奶茶,这样消费者进店之后就可以获得全套的服务,省去了去其它店铺买奶茶的麻烦。
3、汉堡店可以同时经营炸鸡汉堡店搭配炸鸡本身是个老搭档,但是炸鸡的花样太少,口味也比较老,对消费者的吸引力在不断下降。而现在炸鸡店很多,如果是有足够的能力,可以将炸鸡店的很多产品搬到汉堡店里面,增加盈利的同时,并不会对门店运营产生太大负担。
开个汉堡店需要什么设备
1、汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷)。
2、炸炉,一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉。
3、腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。
4、陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等。
5、裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
6、烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。
7、中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。
8、开水器基本是每个店必备的。
9、冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎。
10、可乐机,有汉堡怎么可能没可乐呢。
11、冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。
开汉堡店需要办理哪些手续
1.首先汉堡店要求各位加盟者必须要办理一些合法的餐饮许可证,餐饮许可证是在当地的餐饮卫生部门去进行办理的,当然在办理之前,大家必须要找到一个合适的汉堡店场所租赁下来,因为相关的一些信息填写需要填写具体的店铺。
2.要求各位加盟者必须去办理营业执照,这种营业执照是要来到工商部门进行办理的,无论是开餐饮店还是开一家其他的店铺,或者是开公司营业执照都是必不可少的,当然你加盟一个汉堡店的话,汉堡店会把自己的营业授权授权给你,你才能够去成功办理营业执照。
3.汉堡店还需要办理一个排污许可证书,因为开一家餐饮美食行业的话,很容易产生一些污染,那么社会上的人群会要求你去办理排污许可证,这种排污许可证也是在卫生监督部门办理的,你所选用的油必须有着合法的处理方式。
4.要求各位加盟者必须去办理卫生执照,这也是必不可少的,除了有卫生执照之外,你还需要到有关的一些机构去办理健康证,无论是老板还是员工都是需要办理健康证明的。
新手如何经营汉堡店
1,店面选址。不管开什么店,选址都非常重要。如果店面生意是需要靠人流量带动的话,我们就应该 选择人流密集的街头或者商场,才能保证生意。汉堡店的目标客户群体为年轻的孩子或者是都市白领, 因而各大学校如大学、中专、高中校园附近都是可以开汉堡店的理想位置。您可以选择校内食堂或者开 在校内生活区内,甚至学校门口,都能吸引到不少客户。
2,店面装修。汉堡店的装修您可以选择简欧风格或者美式风格,这样既能彰显个性,又能够很大程度减少开支。这两种装修风格都是重装饰而轻装修的,房屋简装配上恰当的配饰,一定能招来不少用餐人群。另外,店内桌椅要选择占地面积小、移动灵活的,方面客户选座。
3,宣传推广。要想生意好在店内坐等客户上门是行不通的,为了第一时间吸引顾客目光,拓展目标人群,汉堡店在开店之初可以推出大力度的优惠活动,保证店内生意兴隆。店面运营走上正轨以后,每逢节假日,也可以提前准备一些活动方案,这是招揽人气的好时机。
4,店面经营。汉堡店是餐饮店面,食物的安全十分重要。我们应该严格把控原材料进货环节,重视食品安全,在汉堡制作过程中也要按照卫生标准规定,佩戴帽子、口罩、手套等等,防止头发、口水等落入食物中,为客户带来不好的消费体验。