武汉职业技术学院机电工程学院的机械工程系由机械基础、机械制造、自动控制三个教研室构成，它们分别涵盖了多个专业领域。学院设有以下专业课程：
学院设施完备，拥有众多实验室，如机械设计实验室，经过省级教育厅专业基础课实验室评估，被评为“合格实验室”。这些实验室包括机械设计、机械加工、电加工（线切割、电火花）、冲塑加工等多个专业实验室，配备有300台电脑和各类实验实习设备。
在现代制造技术中心，设有生产型和教学型数控机床共28台，其中包括三坐标测量仪和快速成型机。学生在此可以进行实际编程操作，并对外提供零件加工服务。此外，机械工厂内部设有机加工车间和钳工车间，配备近百台加工设备，如普通车床、铣床、磨床等，能够同时容纳200名学生进行实习和实训，同时也对外提供机械加工服务。
机电工程学院是武汉职业技术学院成立初期设立的骨干专业系，建立于1973年，经过三十多年的建设发展，现已成为融学历教育与职业资格证书培训为一体、融理论教学与实践教学为一体，走产、学、研结合的道路，实现人才规格多样化的办学实体。