1. 玉米:每100克玉米提供112大卡的热量。作为粗杂粮,玉米含有丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,促进消化,清理肠胃,同时提供良好的饱腹感。
2. 紫薯和红薯:紫薯每100克提供133大卡热量,红薯则为86大卡。这两种食物含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素,属于低脂肪、低热量但高饱腹感的食物。紫薯有助于阻止糖分转化为脂肪,有利于减肥。
3. 土豆:每100克土豆含有81大卡热量,其含水量高达70%。土豆中的抗性淀粉不易被消化吸收,提供持久的饱腹感。此外,土豆的维生素C含量超过苹果,钾含量超过香蕉,营养价值丰富,有利于减肥。
4. 山药和芋头:山药每100克提供57大卡热量,芋头则为56大卡。它们富含蛋白质、淀粉、维生素和微量元素,芋头的膳食纤维能增强饱腹感,促进肠道蠕动,有助于减肥瘦身。
5. 豌豆:每100克豌豆含有138大卡热量。豌豆丰富的蛋白质、胡萝卜素和膳食纤维有助于肠道蠕动,促进排毒,减少高热量食物的摄入,可作为减肥期间的主食替代品。
6. 圣女果:每100克圣女果热量为22大卡。富含番茄红素,有助于保护心血管健康,且色泽越红,番茄红素含量越高,口感通常也越好。
7. 草莓:每100克草莓热量为32大卡。草莓含有丰富的维生素C,有助于消化,同时含有的果胶、木质纤维和泛酸有助于脂肪分解、降低胆固醇,促进排便。
8. 苹果:每100克苹果热量为52大卡。苹果中的膳食纤维使得肠道蠕动消耗的能量大于摄入的能量,具有良好的饱腹感,有助于减少其他热量的摄入。
9. 猕猴桃:每100克猕猴桃热量为61大卡。猕猴桃含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于肠道蠕动,促进排便。其维生素C能增加脂肪分解速度,减少脂肪堆积。
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