婴儿辅食制作大全 婴儿添加辅食吃什么食物好

Question

如题所述

Answer 1

婴儿辅食制作大全
美国“宝宝中心”网刊文指出
很多天然食物不仅适合**食用
还是宝宝的最佳辅食
我们一起来看看美国医生
推荐的十佳婴儿辅食有哪些吧！
TOP 1 蓝莓
蓝莓富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品，特别适合婴幼儿吃。
蓝莓汤
将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里，微波炉加热30秒，捣碎降温，再浇上些原味酸奶即可。
蓝莓果土豆泥 婴儿(7个月以上)
食材：蓝莓5颗、土豆40克
做法：
1、将蓝莓冲洗一遍，然后用淡盐水浸泡15分钟，之后用流水冲洗干净。
2、将蓝莓放入搅拌机中，倒入少许水，搅拌成蓝莓泥。
3、将土豆去皮，切成小块。将土豆蒸熟。
4、用汤匙将土豆压成泥状。
5、将搅打好的蓝莓泥淋在土豆泥上面。
蓝莓米糊 婴儿(6个月以上)
食材：新鲜蓝莓6颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法：
1、将蓝莓冲洗一遍，然后用淡盐水浸泡15分钟，之后用流水冲洗干净。
2、将冲洗干净的蓝莓放入搅拌机中，倒入少量的凉开水。
3、将蓝莓搅拌成蓝莓泥，将蓝莓泥过滤后取蓝莓汁。将米粉倒入碗中。
4、将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。
5、将蓝莓汁调入米粉糊中。搅拌均匀即可。
TOP 2 酸奶
酸奶能增强免疫系统功能，促进大脑和心脏健康发育。
美国加州大学戴维斯分校营养系教授称：“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外，酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量，原味酸奶更适合婴儿食用。
酸奶米糊（1岁以上）
将蛋黄捣碎，和米粉、肉汤一起放入小锅用文火边煮边搅;呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀。比例熟蛋黄1个、肉汤6勺、米粉1勺、酸奶2勺。
TOP 3 南瓜
味道香甜，口感细滑，富含维生素A和维生素C，适合6个月以上的宝宝食用。
南瓜牛奶
食材：南瓜150克、母乳或配方奶250毫升，鸡蛋1个
做法：南瓜放锅内蒸熟，加入蛋黄、母乳、配方奶，然后煮熟即可。
南瓜糊 婴儿(8个月以上)
食材：南瓜150克、母乳或配方奶250毫升，鸡蛋1个
做法：
1、南瓜洗净切块。把南瓜放锅内蒸熟。
2、加入蛋黄。加入母乳或配方奶，然后煮熟即可。
3、把煮好的粥装碗。
TOP 5 扁豆
扁豆营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等，还能够增加宝宝的食欲，使宝宝胃口大增。
扁豆泥
做法：扁豆煮熟，煮熟的扁豆加少许水，放进搅拌机打成泥给宝宝食用
TOP 6 西兰花
西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。西兰花的做法很简单，清蒸即可。
TOP 7 牛油果
牛油果也叫鳄梨，它富含不饱和脂肪，营养成分与母乳相似，对婴儿大脑发育有好处。
牛油果苹果泥 婴儿(7个月以上)
食材：牛油果半个、苹果1/4个、温开水或母乳少许
做法：
1、将牛油果对切，绕着核用刀切透，然后双手一边抓一边拧，将牛油果分成两半。
2、用勺子刮出牛油果内壁果肉。将苹果洗干净，去皮，取1/4的分量，切成苹果小丁。
3、将苹果和牛油果放入搅拌机中，加入少量的水或母乳。
TOP 8 深色蔬菜叶
菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。比如菠菜可以通肠导便，促进生长发育，增强抗病能力，还能补血。常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。
菠菜鸡肉粥 婴儿(8个月以上)
食材：白米粥1小碗、菠菜1棵、鸡胸肉末1汤匙
做法：
1、将鸡肉洗干净，放入沸水中稍微煮一下，然后捣碎。
2、将菠菜摘掉菜头，放入沸水稍微焯烫一下，然后捞起来，剁成菜末。
3、取一口小锅，倒入白米粥，稍微煮开一下，加入鸡肉末稍微煮一下。然后加入菠菜末，将食材煮软烂即可。
油菜鸭肉粥 婴儿(12个月以上)
食材：白米粥1碗、油菜2棵、鸭肉20克
做法：
1、将鸭肉洗干净，剁碎。将鸭肉蒸熟，研磨成鸭肉泥。
2、将油菜洗干净，取较嫩的菜叶，然后剁碎。将白米粥倒入碗中，煮开。
3、放入油菜末，再次煮开。然后放入鸭肉泥，用小火熬煮。当煮到食材软烂的时候，将油菜鸭肉面盛入碗中即可。
TOP 9 西梅
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，可使小孩增加各种维
生素。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
婴儿开始吃固体食物时可能会便秘，西梅能有效缓解，既可捣成泥，也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重，建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。
TOP 10 柑橘
蜜橘富含维生素C和抗氧化剂，酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可以直接喂新鲜的蜜橘给宝宝吃。
除了以上推荐，
哺妈还需要提醒各位
辅食并不是越多**越好
并不是越多**孩子吃得越营养
每一次吃，专注一种食材即可
还需要观察宝宝是否会过敏
最后
附上医院科学辅食表给新手爸妈参考
希望天下宝宝都健健康康的~