第一种：相学上的说法
所谓的“五官”，指的就是“耳、眉、眼、鼻、口”等五种人体器官。而且在相学上，分别被赋予一种名词如下：
（1）耳：名为“采听官”。
（2）眉：名为“保寿官”。
（3）眼：名为“监察官”。
（4）鼻：名为“审辨官”。
（5）口：名为“出纳官”。
透过“五官”的分析，能对一个人做一些相学的基本分析，并进而判断一个人的运势吉凶。通常“眉毛”关系到健康、地位；“眼睛”关系一个人的意志力、心地良善；“鼻子”关系到一个人的财富与健康；“嘴巴”关系一个人的幸福、食禄与贵人运；耳朵关系到一个人的长寿与否。
第二种：工具书上的说法
新华字典上面的说法是：五官包括眼、耳、口、鼻、身。辞海上面的解释是：眼、耳、口、鼻、心。
五官是指：1 耳：名为采听官 2 眉：名为保寿官 3 眼：名为监察官 4 鼻：名为审辩官 5 口：名为出纳官
指的是眼，鼻，耳，口，眉
五官泛指脸的各部位（包括额、双眉、双目、鼻、双颊、唇、齿和下颏），尤其以双眉、双目、鼻、双颊（即脸蛋儿）和唇等五个部位最为重要。
鼻、眼、口、耳、舌。鼻，嗅觉器官；眼，视觉器官；口，消化器官；耳，听觉器官；舌，味觉器官。
耳、眉、眼、鼻、口
所谓的“五官”，指的就是“耳、眉、眼、鼻、口”等五种人体器官。而且在相学上，分别被赋予一种名词如下：
（1）耳：名为“采听官”。 英文是ear
（2）眉：名为“保寿官”。 英文是eyebrow
（3）眼：名为“监察官”。 英文是eyes
（4）鼻：名为“审辨官”。 英文是nose
（5）口：名为“出纳官”。英文是mouth
还有眉毛。
1耳：名为“采听官”。
（2）眉：名为“保寿官”。
（3）眼：名为“监察官”。
（4）鼻：名为“审辨官”。
（5）口：名为“出纳官
五官：鼻、眼、口、舌、耳五个器官的合称
通俗含义：
常言中的五已由实而虚，如五彩缤纷、五谷杂粮等等。故以容貌而言，五官泛指脸的各部位（包括额、双眉、双目、鼻、双颊、唇、齿和下颏），它们对于容貌都很重要。
眼、耳、口、鼻、眉