血压高的人，有哪些食物是坚决不能吃的？为什么？下面，一起来看一下吧！
血压高的人，盐是坚决不能多吃的
血压高的人，盐是坚决不能多吃的，与高血压关系最密切的是盐，准确地说是钠盐，比如炒过的氯化钠。大量研究表明，高盐会诱发高血压，低盐有助于控制血压。每天每人多吃3g盐，血压会上升4-5 MHG。2017年，全球因高盐引起的心血管死亡人数达到300万人，显示了高盐的危害。盐不仅包括我们吃的食用盐，还包括咸菜、芥末、酱油、酱豆腐、培根、泡菜、香肠等含盐的食物。这些食物加起来，每天高血压患者进食不能超过6g盐。因此，高血压最严格的饮食要求是低盐。当然，低盐不是让你每天吃6g盐，只是要逐渐养成低盐的习惯。特别是要让孩子们逐渐吃低盐食物，从小预防高血压。
血压高的人，太油腻的食物、以及辛辣食物是坚决不能多吃的
高血压患者，太油腻的食物不能吃太多。得了高血压，要少吃太油腻的食物。否则血压很容易上升。高脂肪食物很多，动物脂肪、动物肝脏、高胆固醇食物都要控制，吃多了对控制血压的稳定没有帮助。得了高血压吗，辛辣刺激性的食物不能多吃。高血压患者也不能多吃辣椒。对不辣的人来说，代顿少不了辣椒。不管是火锅还是麻辣烫，血压高都要少沾。辣椒属于隐性食品，所以高血压患者如果有发烧、便秘的情况，吃辣椒后会加重这种症状的发生，相当于白吃药。
血压高的人，饼干、鸡汤坚决不能多吃
饼干、红薯和干豆类等容易引起膨胀的食品，高血压患者最好少吃。另外，味道强的饼干因为糖盐含量太高，所以吃得少。鸡汤。鸡汤营养价值高，多喝鸡汤会提高胆固醇和血压。因此，鸡汤不能盲目用作患者的营养品。特别是患有高血压的人不能喝鸡汤。否则只会使病情进一步恶化，对身体有害无益。
高血压患者应限制或禁用动物蛋白、避免食用过多的肥肉和多盐食物，因为人体摄入过多的盐分会引起血浆渗透压升高，血容量也慢慢上升，这些食物不能建议大家不要吃，就算再美味也不要再吃了，以免出现不良情况。
限制或禁用动物蛋白
应该减少动物肝脏和蛋类的摄入，因为蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，饮食可以选用高生物价优质蛋白，比如鱼肉、牛奶等，某些蛋白有降压作用，少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。
植物性油脂中不饱和脂肪酸含量较高，可以适量增加植物油的比例，但每天不要超过25克，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，鱼类蛋白是优质蛋白，鱼油含不饱和脂肪酸，适当多吃鱼类。
避免食用过多的肥肉
多吃肥肉易使脂肪蓄积，使身体肥胖，血脂升高导致动脉硬化，所以长期血压偏高者应忌吃肥肉，平时要注意饮食清淡，低盐低脂饮食，可以多吃一些富含维生素B和维生素C的蔬菜。
动物油以及植物油甚至是奶油等都尽量不要吃，超量的反式脂肪酸无法通过人体代谢排出体外的，长期堆积在血管内壁会引发高血压，要多吃维生素含量多的植物蛋白也比较丰富的食物。
多盐食物
高血压患者日常饮食应尽量清淡，少吃腌制、卤制、熏制的食品，比如：咸菜、咸鸭蛋、咸鱼等等，控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，并适量补钾、补钙，蒜苗富含钾钙，且具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用。
在临床研究中发现盐量摄入过多是导致高血压的重要因素，高血压患者不应常吃腌制食品，对于高血压患者来说，要想达到控制血压的目的，严格限制钠盐的摄入量是必须的，高血压患者不妨买一个限盐勺，能更好的帮助自己控制血压。
高血压患者要戒烟、戒酒
烟和酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，很多人都认为抽烟喝酒和血压并无关系，殊不知其却正在不知不觉中对患者的血压产生着影响，戒酒之后，血压肯定就非常容易恢复过来，对于高血压患者戒酒还是非常有必要的。
对于那些高血压患者来说，常年的抽烟喝酒，对于血压的稳定是非常不利的，烟草中的有毒物质会积聚在体内，不仅会导致血压升高，长期以往还容易导致冠心病发生，对于高血压患者来讲，一日三餐要多吃一些蔬果、粗粮、豆类等食物，并且要注意各类营养元素的搭配。