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    • 膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇

    膳食纤维具有突出的保健功能，是人体的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维，其单体之一是芥子醇，结构简式如下图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是 [ ] A．芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 B．芥子醇可以发生氧化反应、取代反应、加成反应 C．芥子醇属于芳香族化合物，分子式是C 11 H 12 O 4 D．1个芥子醇分子中含有4个双键

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    推荐答案   2014-09-19
    B

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    ...的“第七营养素”。木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一——芥子...答：D 芥子醇分子中的三种含氧官能团分别为醚键、酚羟基和醇羟基；苯和乙烯都是平面结构，通过单键的旋转，可以使所有碳原子处于同一平面上；由于酚类与溴水反应通常在酚羟基的邻、对位上，但芥子醇中这些位置均被其他基团占据，故只有 与溴水发生反应；芥子醇分子结构中含有 和醇羟基，故能发生加成、...
    膳食纤维具有的突出保健功能,近年来受到人们的普遍关注,被世界卫生组 ...答：因为苯环加成需要3mol氢气，而碳碳双键加成又需要1mol氢气，共计是4mol氢气，答案选C。
    被誉为“第七类营养素”的是答：食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质，其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物；水、无机盐等是无机物。蔬菜、水果中的大量的纤维素等膳食纤维被称为“第七类营养物质”。
    “第七营养素”指的是什么?答：人体第七类营养是膳食纤维。膳食纤维对于肠道微生态的维持非常重要。营养素是指食品中可给人体供应能量、组成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能保持人体健康以及供应发展、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质。
    膳食纤维是第几大营养素答：膳食纤维被称为除六大营养素之外的第七营养素。它是指能抗人体小肠消化吸收的而在人体大肠中能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。膳食纤维的主要功效包括：1. 防治便秘：膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留...
    "第七营养素"指什么?有什么用处?答：人体第七类营养是膳食纤维。膳食纤维对于肠道微生态的维持非常重要。营养素是指食品中可给人体供应能量、组成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能保持人体健康以及供应发展、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质。
    “第七营养素”你有哪些了解呢?答：一般来说膳食纤维是一种多糖，但是它不像淀粉既不能被肠胃消化吸收也不能产生能量，因此很多人认为这是一种没有任何意义的营养元素，但是我们需要注意的是，每一件事情的存在都是有它的道理的，第7类营养素也是如此，它可以促进其他几种营养素的消化吸收，也是有着至关重要的存在意义的。1、人类为什么...
    第七营养素膳食纤维的作用答：膳食纤维，作为第七大营养素，对于人体健康发挥着至关重要的作用。首先，它的通便和清扫功能显著，能帮助排除体内的有害物质，维持肠道健康。其次，膳食纤维在预防疾病方面也表现出色，特别是对于冠心病和胆石病的预防。通过降低胆固醇和血压，它有助于降低心血管疾病的风险。同时，对于糖尿病患者，膳食纤维的...
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