什么叫红糖，红糖是怎么样的？（请看补充）

什么叫做红糖呢？是不是外形一般是长方形，看起来黄色的，成块的那种糖？？我们老家称这种糖叫“黄糖”，是不是一样的呢？谢谢

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推荐答案 2009-04-01

不是的，红糖跟白糖一样也是颗粒状的，但是红糖看起来更沙糯一些，红糖是暗红色的。
你说的那种黄糖是甘蔗汁直接析出来。一块块的。

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第1个回答 2009-04-01

黄糖是甘蔗汁直接做的，成块的有点黑，也叫锅巴糖！
红糖是甘蔗汁加发粉，熬出来的沙粒糖！

第2个回答 2009-04-01

黄糖是甘蔗汁直接做的，成块的有点黑，也叫锅巴糖！
红糖是甘蔗汁加发粉，熬出来的沙粒糖！

第3个回答 2009-04-01

红糖就是黄糖，我们这里也叫黄糖。是没有提炼和精加工的，加工了就是白糖了。

第4个回答 2009-04-01

深深的暗红，偏黑色。

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