抹茶是干嘛的

Question

如题所述

Answer 1

抹茶定义：

纯天然蒸青超微细粉体绿茶，是用茶树嫩叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成200目以上的纯天然茶叶蒸青超微细粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，泡开后汤色青翠，茶味淡雅。在日本被称为“茶中翡翠”，是形容“其色如碧、珍贵如玉”。

抹茶的好处：

抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

抹茶适用人群：

高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠，不易入睡、易惊醒;易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻。中风、冠心病和糖尿病患者。高血糖，糖尿病患者。适宜脚气病、带状孢疹、神经性皮炎患者。

扩展资料：

抹茶因排毒减脂、增强抵抗力等健康功效享有赞誉，抹茶具有癌症防治的潜能。抹茶对人类乳腺癌细胞的影响非常显著，其活性成分对于某些癌细胞扩散的信号通路阻隔作用可与外科手术比拟。

癌症干细胞通过不断分裂、自我更新，可以转化成任何癌细胞。抹茶萃取物抑制了乳腺癌干细胞线粒体（细胞能量补给站）的新陈代谢，阻止细胞补充能量；同时减少癌细胞的核糖体，令其难以合成蛋白质，使癌细胞活跃度降低并逐渐死亡。

参考资料：人民网+抹茶有助防治癌症

Answer 2

Answer 3

干茶磨成粉，就叫茶粉，不能叫抹茶粉
抹茶粉是有前题的，要求原料有一定的遮阳处理。细度要达到一定的标准

Answer 4

抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，抹茶的加工方法是研磨。抹茶更多的用于加工业，而石磨这种古代传统的加工模式，由于生产设备-石磨的约束产量有限，无法满足抹茶的供应，出现了用机器代替石磨的现代化生产技术，如气流粉碎机和球磨机，球磨机和气流粉碎机大大提高了生产速度，降低了成本，使抹茶这种古代奢侈品走向普通大众。本回答被提问者采纳

Answer 5

喝的