第1个回答 2015-02-02
美白祛斑的食物如下:
番茄
番茄中含有番茄红素和维生素C,这些具有极强的抗氧化功能,在选择食用番茄的时候,以水煮、清炒最佳,不宜生吃,因为生吃貌似保护了维生素C不被高温挥发,但是生吃细胞壁保存完整,并不能很好的被人体吸收,抗氧化功能远远不如水煮或者清炒来的效果好。
经过农药施肥,这些食材多多少少会有化学残留和含有较多细菌,再者现在的栽培技术多使用了激素类,这些只有经过高温才能让食材的副作用将至最低,所以不管从哪些方面来讲,建议番茄(西红柿)以水煮或者清炒为佳。
豆制品
豆制品含有大量的膳食纤维,同时含有大豆异黄酮和多种维生素。膳食纤维能够清楚体内杂质,帮助身体排毒,降低抗氧化危害,大豆异黄酮和维生素本身就有很好的抗氧化效果。
豆制品多以水煮或者碾磨的做法为主,这恰恰保存了豆制品的营养元素。早晚一杯豆浆,尤其是早上,一杯豆浆是必须的。既能排除隔夜的毒素,又能补充维生素,一举多得。