下列叙述中正确的是（ ） A．NaHCO 3 能与碱反应，因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂 B．工

Question

下列叙述中正确的是（ ） A．NaHCO 3 能与碱反应，因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂 B．工业上制H 2 SO 4 过程中SO 2 氧化条件一般选择高温、高压、催化剂 C．浓H 2 SO 4 有强氧化性，常温下能与Cu发生反应 D．将C1 2 通入冷的消石灰中可制得漂白粉

Answer 1

C

试题分析：A．NaHCO 3 不稳定，受热易分解产生CO 2 气体， 2NaHCO 3 Na 2 CO 3 +CO 2 ↑+H 2 O使糕点蓬松，所以食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂。错误。B． 工业上制H 2 SO 4 过程中SO 2 发生氧化反应：2 SO 2 +O 2 2 SO 3 ． 由于在常压下SO 2 的转化率已经很高，如果采用高压，尽管可以提高它的转化率，但从投资与效益相比，不经济。故氧化条件一般选择高温、常压、催化剂。错误。C． 浓H 2 SO 4 有强氧化性，常温下能与Cu发生反应，如果加热化学反应速率会大大加快。正确。D． 将C1 2 通入石灰乳中可制得漂白粉。反应的方程式为：2C1 2 +2Ca(OH) 2 =CaCl 2 +Ca(ClO) 2 +2H 2 O．错误。 3 、浓H 2 SO 4 、C1 2 的化学性质及H 2 SO 4 的制取过程的反应条件的知识。