云南三七能泡酒喝吗

如题所述

 1.功效:三七泡酒喝活血化瘀、延缓衰老

  2.三七以根、根状茎入药,味甘、微苦,性温,归肝、胃经。有散瘀止血,消肿定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。三七为名贵中药材,是著名的中成药“云南白药”、“片仔癀”的主要成分。其花、叶也能入药,当茶饮。

  三七最为常见的一种吃法就是泡酒喝,服用之后不仅能够很好的促进体内新陈代谢,还能起到活血化瘀及延缓衰老的作用。可以起到止血、活血化瘀等功效,而且服用之后对身体有着很好的保健效果。三七不仅可以作为一种药材,同时味道也非常的不错可以入菜。一般情况下,使用三七或者是三七酒并不会对身体产生副作用,不过平时在服用的时候一定要弄清楚服用的禁忌,千万不要胡乱使用。例如女性在月经期间以及怀孕期间是不适合服用三七酒的,平时一定要了解。

  三七泡酒注意事项

  一、三七泡药酒用什么样的白酒最好?

  据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏三七效果和口感。因此,三七泡酒一定要选用无添加粮食酒,这种真正无添加粮食酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合三七泡酒。

  二、三七泡酒不宜选择塑料桶

  PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,三七泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

  三、三七泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?

  稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此三七泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

  三七泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以三七泡药酒要选用清香型白酒。

  四、三七泡酒用什么容器比较好?

  三七泡酒要用陶坛或玻璃器皿。严禁用塑料和金属泡药酒,塑料金属装酒会逸出有害物质,玻璃就不会出现这种情况,玻璃也要选择无铅的环保玻璃,泡药酒更安全,这也是我给大家推荐“谷养康无添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康无添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计非常人性化,瓶子里只装了一大半酒,特意留出几千毫升空间,可以直接加泡酒料,免去再次购买酒和泡酒瓶,非常方便。

  2.三七泡酒的配方大全

  (1)三七枸杞酒

  配方:三七20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克谷养康泡酒专用酒5公斤

  功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

  制作:

  1>将三七洗净,晒干,切片或敲碎,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

  2>冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。

  3>白酒装入酒坛内,将装有三七、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

  用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。

  功效:补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。

  【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。

  (2)三七灵芝酒

  配方:三七2~6个,灵芝草30克,谷养康泡酒专用酒750毫升。

  制作:将三七洗净,晒干,切片或敲碎,可选用不同等级的三七头如:10头,20头,30头等、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。

  用法:每次1勺,日饮1~2次。

  功效:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。

  【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。

  (3)三七山楂酒

  配方:山楂(干)30克,黄芪10克,三七10克,谷养康泡酒专用酒500克。

  制作:

  1>将三七切片

  2>三七与山楂、黄芪一同置于白酒中

  3>密封浸泡1周后即可

  功效:本品具有活血化瘀、行气止痛之功效,适于气滞血瘀所致的胸痹胸痛、胁肋疼痛及脂肪肝、高脂血症等患者饮用。

  【附记】谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全。

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第1个回答  推荐于2017-10-07
三七泡酒是三七著名使用方法之一,特介绍如下:
制作方法: 100 克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。比例为1:10
时间:三七和白酒泡30天以上可以服用或者外用
用量:每次 10ml ,每日 3 次,外用量无严格限制
功效:具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。本回答被提问者采纳
第2个回答  2018-07-05
三七不捣碎能泡酒吗?
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