鲍鱼粥怎么做?

如题所述

胡萝卜鲍鱼粥的做法详细介绍菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 糖尿病食谱口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜鲍鱼粥的制作材料:主料:石决明60克,胡萝卜90克,鲍鱼30克,糙米30克将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。 小帖士-健康提示:滋阴补肾、养肝明目;糖尿病性视网腊病属肝肾亏损,虚火灼眼者,症见视物模糊,视力下降,甚则失明,伴小便清长,夜尿增多,腰酸乏力舌嫩红,苔白干,脉沉细数;若无鲍鱼,可用蚌肉60克代之;糖尿病并发视朦属脾肾虚寒者不宜食用本品,使用本方以视力下降,夜尿增多,舌嫩红,苔白干,脉沉细数属于肝肾亏损,虚火灼眼者为要点。小帖士-食物相克:石决明:服本品永不得食山桃,令人丧目;本品与云母相克。鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。鲍鱼滑鸡粥的做法详细介绍菜系及功效:补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 胃炎食谱口味:咸鲜味 工艺:煮鲍鱼滑鸡粥的制作材料:主料:粳米200克,鲍鱼100克,鸡400克1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干。2. 将鲍鱼切成小片。3. 净鸡冲洗干净,斩成小件,用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。4. 取锅放入冷水,加入粳米,用旺火烧沸后改小火,煮至粥将成时下入鸡件,再继续用小火滚至鸡熟,加入盐、味精、香菜末、葱末,最后下鲍鱼片,拌匀,即可盛起食用。
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