询问清汤面的做法 不用放油的那种 比较清淡 口感好

Question

如题所述

Answer 1

一碗清汤面

主料   

挂面一把    青菜若干    盐，鸡精，酱油，胡椒粉，猪油少量    

一碗清汤面的做法步骤

1. 烧开一锅水

2. 水开后放面条，三至⑤分钟，这个取决于你喜欢硬的还是软的面。

3. 还有一分钟时放一小把青菜

4. 汤碗里放上盐，鸡精，胡椒粉，酱油，一小勺猪油

5. 煮好的面条连汤倒进碗里

6. 上桌前来一小勺丁香鱼！开吃吧

小贴士

不喜欢猪油可以不放

Answer 2

清汤面也较作阳春面，将水烧开，放面条进入煮，面条熟的时候洒适量葱花，放盐（咸淡依据各人口味），放点鸡精出锅， 这样做面有葱花的香味而且一点都不油腻，很清淡，适合口味比较清淡的朋友，可以试试。询问清汤面的做法 不用放油的那种 比较清淡 口感好本回答被提问者采纳

Answer 3

食材：面条220克、小葱2棵、虾皮适量、紫菜适量、味达美酱油适量、香油适量；
做法：
1、准备好食材；
2、小葱切圈圈备用；
3、碗里放入切好的葱，一点虾皮，还有紫菜，紫菜要撕碎；
4、锅里添水，烧开后放入面条；
5、面条煮到透明状，没有白芯的时候捞出；
6、面条直接捞入图3的碗里，倒入一点味达美酱油；
7、滴几滴香油，盛点面汤入碗，翻拌均匀即可。