主要是由于代谢功能随着年龄的增加而变慢。
因为静息代谢会随着年龄增长而变慢，大概每10年降低1%-2%。至少对女性来讲，更糟糕的是更年期前后的一次转变：多余的肥肉开始堆积。这些肥肉不会让人大腿和臀部变厚，而是开始在肚子上堆上一层游泳圈。当然这种现象在男性身上更常见。
这种变化不是只关乎是否美观。腰臀变大预示着心脏病、卒中、糖尿病、代谢综合征甚至某些癌症的风险也会增加，而且对男性和女性来说，都一样。这种转变也有助于解释，为什么更年期后女性的心血管疾病风险就开始追上男性。
大肚子还会让人付出昂贵的代价。2008年，丹麦的一项研究发现，在健康腰围的基础上每增加1英寸(2.54厘米)，女性每年的医疗卫生费用就会增加约3%，男性则会增加5%。
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扩展资料
应对中年发胖的方法：
1、适当控制进食量。防止中年肥胖的最好方法是饮食有节制，减少主粮和糖类食品的摄入，尤其对一些含脂肪过多的高热量食物，如各种植物油、动物油、奶油、油炸品和油酥点心等，食用时。
2、控制进食速度。进食速度过快也是导致发胖的一个原因，因此放慢进食速度，充分咀嚼后再下咽，咀嚼得愈久，饭后的能量消耗就愈高，消化吸收越好。
3、多吃蔬果。水果蔬菜中含有大量的抗氧化剂，尤其是富含硒的食物，有助于缓解衰老进程，其中的纤维素能保持匀称身材，其中大量的水分则有助于皮肤光洁。
4、保护牙齿。良好的口腔卫生不仅有益健康，而且让人更显年轻，很多人没意识到，牙龈及牙齿问题会对身体其他器官产生有害影响，建议中年人半年看一次牙医，发现问题及时治疗。另外，平时应养成良好的护牙卫生习惯，洁白整齐的牙齿，无疑会减龄。
5、做伸展运动。每天可以进行10—15分钟的伸展运动，重点是拉伸背部、腰部和腿部，工作间隙可以采用下面几个动作：用手够脚尖、仰卧高抬腿、体侧伸展，也可以到健身房专门学习一套柔韧锻炼操。这个年龄段仍然可以选择多数锻炼项目，但如果有几个月没有运动，重新锻炼要循序渐进，运动前最好做个心肺功能检查。
6、进行中等强度的体能锻炼。选择适合自己的运动项目锻炼，不仅能保持身材，而且能预防高血压、心血管病等常见的疾病。建议每周进行3次慢跑、游泳、快走等运动，同时也要进行一些力量训练，防止肌肉老化，如推举哑铃，注意重量不要过大，但练习次数可以增加。
7、保障睡眠质量。深度睡眠时间少，会影响生长激素的分泌，而生长激素的主要作用是促进骨骼及肌肉生长，同时加速体内脂肪燃烧，保持体形健康。中年人一天要保持七个小时的睡眠，特别要保障深度睡眠质量，以促进体内正常分泌生长激素。
8、及时释放压力。人到中年，事业步入正轨，同时也是家庭的顶梁柱，难免会有许多压力，压力的积压会影响身心健康，应适时舒缓压力，如运动、听音乐、唱歌等，找到适合自己的减压方式，都是可行方法。
参考资料来源：/env.people.com.cn/n1/2018/0626/c1010-30089175.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-中年人为何会变胖？
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/1009/c172848-30808553.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-人到中年容易发胖怎样保持身材？
中年发福的原因大致可以归纳为基础代谢率下降、饮食结构不健康、活动量下降和慢性病的困扰。
1、相关科学研究表明，人体的基础代谢率在过了25岁以后会慢慢下降，平均每10年减少2%~5%。新陈代谢对于我们的身体具有双重影响。为了维持身体的正常运作，我们每日需要摄入大量能量，与此同时，在我们身体运行消耗能量的过程中，也会产生热量以保持身体的温度。
随着年龄的增大，新陈代谢的速度将会降低，也就是说我们每日生存需要消耗的热量更少了，但我们同时却需要更多的能量来保持体温。因此虽然40岁很有可能基础代谢率只有25岁的九成，若摄取的热量与25岁相同的话，就会造成热量无法消耗而囤积体内造成肥胖。
2、中年时期许多人达到事业高峰，交际应酬不断，而精致食物多属于高热量食品，不健康的饮食结构造成热量在身上堆积，形成的脂肪便造就了中年发福的肥胖体形。
3、另外，人到中年，体力也会随着年龄增加而减退。因此，活动量的下降、运动量的减低也是造成中年发福的原因之一。到了中年后运动量不如二三十岁的年轻人，加上没有规律的运动习惯，消耗热量的速度比不上补充进来的热量，自然就容易发胖。
4、除了客观原因，人到中年后，疾病也是导致肥胖的重要原因。进入中年之后，容易出现许多慢性病。现代科学已经证实，高血压、心脏病、糖尿病等许多常见病都有一定关系。
扩展资料：
中年发福是令很多到一定年龄的男性和女性头疼的问题，这不仅会失去魅力，也有害健康。现在，科学家们认为其原因可能在于人体内两种脂肪中有一种会随着年龄增长而变得不那么活跃。
人体内的脂肪其中一种是人们更熟悉的白色脂肪，它存在于腹部和大腿皮肤之下，是暴饮暴食的结果。另一种脂肪是棕色脂肪，它的任务是产生热量。它做到这一点是通过增强新陈代谢，所以人们可以开始消耗掉“坏的”白色脂肪。
人们早就知道，婴儿肩胛骨周围存在棕色脂肪，以帮助他们在出生后保持体温。但直到不久前，人们还认为这种好脂肪在婴儿时期就消失了，因为人体不再需要它。新研究表明，棕色脂肪在成人时期也继续存在，并且女性的棕色脂肪多于男性。
现在，在一项新研究中，日本科学家发现，随着人们年龄增长，他们棕色脂肪的产热活动减少。这意味着棕色脂肪没有以前活跃，因此燃烧的“坏的”白色脂肪就更少。
发表此项研究的《美国实验生物学联合会会志》月刊的总编杰拉尔德·韦斯曼博士说：“年纪更大的人必须在节食和运动上付出双倍的努力才能取得更年轻的人一半的效果，因为棕色脂肪会随着我们年龄增长而停止工作。在让它重新启动的办法研发出来之前，我们不得不做好多吃点沙拉和精细蛋白质的准备，同时还要在跑步机上比更年轻的人跑更多路。”
在这项最新研究中，日本研究人员还发现一种可能存在的能重新激活棕色脂肪的新陈代谢开关。这一发现可能为糖尿病、心脏病、高血压和某些癌症等肥胖相关病症的新疗法研发铺平道路。
日本静冈大学的研究人员是通过研究两组老鼠获得这些发现的。第一组老鼠的血小板活化因子受体(PAFR)基因被破坏了，从而使它们变得肥胖。第二组正常。研究人员发现PAFR缺陷导致棕色脂肪无法正常工作，从而因为产热活动减少而引起肥胖。
要想保持体重稳定，45岁以上的人每天需要比更年轻的人少摄入200卡路里。一项研究显示，低脂高糖食物可能是保持苗条身材的关键，但这种饮食只有在摄入糖分来自于含有高纤维素的未加工食品时才有效。另一位专家玛丽·萨瓦尔说，最佳选择是每天做30~45分钟中等强度的运动，每周至少做5天。
人步入中年后，为什么会出现中年人特有的大肚腩，甚至还开始了二次发育，像长出了很多肉肉，主要有人体代谢变低、心宽体胖等多方面的原因。人到了中年，随着年龄的增长，身体的代谢功能已经不能和曾经年轻时候的自己相比，感觉喝水都长肉。年轻的时候，精力也比较旺盛，但是步入中年后，似乎更喜欢安静的状态。本身就代谢慢，再加上不怎么运动，这肥胖自然找上门来。
到了中年，一般都成家立业了，自然对于身材外貌也不像从前那么注意了。工作上的往来，也难免需要吃饭喝酒的，日复一日，年复一年，这肥膘就是这么养成的。现在的中年人因为平时也没有什么意识，吃完饭一躺，就捧着手机玩，这样不养肉才怪呢。说到底，中年人变得肥胖，也和不健康的饮食习惯有关。
除了在平常饮食上，由于胡吃海喝让自己走上了发胖的路上，就是不规律的作息时间。中年人有的为了工作，有的是为了弥补白天的缺失，到了深夜也不睡，都快熬成秃头小宝贝了。当人们由于睡眠不足时，会扰乱身体内部的激素，同样会引起肥胖等症状。有的时候，都到半夜了，还要搞点什么夜晚小点心吃吃，平常又没有锻炼身体的习惯，假以时日，自然是要向一个胖子发展了。
由于生活的快节奏，中年人忙于工作上的游走，也没有时间去锻炼身体，一休息就只想宅在家里玩手机。宅在家里也就罢了，再吃些垃圾食品，自我放纵一下，不胖真的很难。
很多中年人到了这个阶段之后自己的身材都会走样，腹部的脂肪会越来越多，似乎发福就成了大家的通病，这是为什么呢，我们有必要了解一下。
发胖原因一
基础代谢变差
年纪的增加，自己基础代谢变得比较差，这就容易导致脂肪的堆积，吃进去的食物热量没有更好的排出，这样就容易发福了。
发胖原因二
长期饮食习惯不合理
长期饮食习惯不合理，中年人的应酬一般都比较多，随着自己工作的需要和社会地位的变化，应酬成了很多人普遍存在的情况，经常暴饮暴食、过多饮酒都会导致肥胖的问题。
发胖原因三
缺乏运动
缺乏运动，中年人的活力都没有年轻人那么好，年轻的时候都会约上几个朋友一起爬山运动什么的，到了中年不是忙活家里的事情就是忙活公司的事情，原本打算一周运动三次，结果变成了一年运动三次，这样的情况是很普遍的。
发胖原因四
慢性病导致的肥胖
有些中年人肯定本身存在一些慢性疾病，在服用药物的过程中，这些都会影响到自己的身体情况，同时也会影响自己的食欲，比如抑郁症、躁郁症等，这些疾病在服用药物的时候，会因为药物的作用而产生食欲过旺的情况。虽然不一定每个人到了中年都会发福，但是不得不承认，现在中年发福的情况已经变得很普遍了，不管是为了自己的身材还是为了健康，其实都有必要去改善这种问题。
如何改善中年发福，看看专业人士的方法吧！
方法一
及时调整自己的生活习惯
许多中年人的生活习惯并不是很理想，应酬多、喝酒多、抽烟多，这些都是普遍情况，如果不加以改善，那么心血管疾病、高血压、高血脂，这些都容易出现，而且也会出现中年发福，及时减少这些问题才是关键。
方法二
适当的提高运动效率
一周运动三次的计划很有必要，如果自己觉得没办法坚持，或者怕耽误自己的工作，也可以直接组织公司内部的员工，当作一种集体活动，这也可以成为一种良好的企业文化。
每周可以有意识的组织大家爬山、打球，节假日的时候来一些运动比赛也可以。