现牛奶煮沸杀菌糊锅了还能喝吗

如题所述

牛奶不适合高加温,糊了的话最后就别喝了。都知道肉如果糊了就有毒素——苯丙芘产生,这是致癌物,是蛋白质的焦化物。同理,牛奶也是一样。
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第1个回答  2019-05-18
能喝,你现在喝的任何牛奶都是经过高温杀菌的了解
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