吃糙米有哪些好处 糙米的功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

吃糙米的好处，以及糙米的功效作用：
1.补充蛋白质
糙米中含有丰富的蛋白质，100克糙米中含有8.07克蛋白质，糙米的蛋白质主要是米精蛋白，含有8种的氨基酸成分，氨基酸的组成易被人体消化和吸收，属于优质蛋白质，因此食用糙米能够补充蛋白质。
2.补磷
糙米中的磷元素含量很丰富，100克糙米中含有110毫克的磷元素，而人体补充了磷元素之后能够促进神经元的兴奋，并且磷元素还能够促进人体对于其他营养物质的吸收，维持人体内细胞膜的完整性，促进细胞发挥作用，磷元素还能够保护人体牙齿和骨骼的健康。
3.降低血糖
糙米中的膳食纤维含量高，主要是粗纤维，因为粗纤维不易被人体消化吸收，所以人们食用糙米之后会消化的比较慢，而消化慢了，血糖上升的速度也会变慢，并且糙米中的含糖量相对比大米低，因此对于血糖比较高的人而言，更适宜食用糙米。
4.防便秘
糙米中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够促进肠胃蠕动，促进肠道内有益菌种的繁殖，有助于肠道内废弃物的排出，软化粪便，因此食用糙米有助于预防便秘。
5.促进血液循环
糙米中含有丰富的维生素，尤其是维生素E的含量比较高，而维生素E能够促进血液循环，还能够帮助改善情绪，消除烦躁等负面情绪，使人们打起精神，充满活力，因此食用糙米能够促进血液循环。
6.降低胆固醇
糙米中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够与人体内胆汁内的胆固醇结合，而这些胆固醇则会随着膳食纤维排出，从而降低人体内的胆固醇含量，所以食用糙米有降低胆固醇的功效。
7.预防贫血和心血管疾病
糙米中含有丰富的微量元素，其中就包含有钾，铁，锰，锌，镁等微量元素，而这些微量元素能够改善人体内的酸碱平衡，还能够预防贫血症以及心血管疾病。

Answer 2

为什么说“人参一斤比不上糙米一升”？糙米到底有什么好处

Answer 3

糙米中含有很丰富的b族维生素和维生素e，这种物质能够帮助血液循环，并且还可以为肠道输送能量，适当的吃一些糙米，可以促进肠道有益菌的增殖，能够预防便秘和肠癌疾病。本回答被网友采纳

Answer 4

Answer 5

1、糙米可以补充蛋白质，富含米精蛋白，具有人体所需的8种氨基酸；
2、糙米中富含丰富的磷元素，可以维持人体内细胞的完整性；
3、糙米中的膳食纤维含量高，不容易被人体消化吸收，食用之后可以降低血糖上升的速度。
4、因为糙米属于高纤维食物，所以能够促进肠道的蠕动，使得肠道内有益菌繁殖加快，帮助排便。