第1个回答 2020-04-06
第2个回答 2018-10-20
用料
猪肉 适量
木薯粉 适量
黄瓜 适量
虾 适量
肉饼 适量
香菇 适量
煎黄瓜饼的做法
黄瓜刷成丝，猪肉剁成末，肉饼切丁，香菇切片，虾剥壳后切成四块
糯米粉加水加盐成浆，按照多少人吃下量吧
平底锅加油烧开了，先放香菇再放黄瓜炒一会再加肉末快熟了放肉饼翻几下再加入虾，炒熟后加盐翻炒，然后关火装到糯米浆里拌匀
平底锅加油，不用太多不然会很油腻，大火烧开后转小火，开始煎饼，用个大勺子装一勺下锅，看锅大小吧，大的就两勺。
赶时间的可用中火，可是要经常两面翻哦，不然很容易糊掉
喜欢焦脆的可在快熟的时候用大火煎会哦，不过还是要经常两面翻
小贴士
喜欢简单的也可以直接放猪肉哦，再加点葱！
第3个回答 2020-04-04
相似回答