随着生活水平的提高，普通人也可以吃到很多以前物资匮乏时吃不到的食物。一大堆肉，饮料，各种炸的炸的，我吃的很尽兴，身体却承受不了。男性尿酸高是饮食不好的原因之一，尤其是经常大量吃肉，喝大碗酒的人。
什么是高尿酸：
尿胃酸过多症是人体内一种叫做嘌呤的物质代谢紊乱，导致血液中尿酸增加而引起的代谢性疾病。每天体内尿酸的产生量和排泄量大约相等。从产生来说，尿酸的三分之一来自食物，三分之二由机体自身合成，三分之一从肠道排出，三分之二从肾脏排出。
男性高尿酸血症的原因：
一是体内嘌呤类物质代谢紊乱，导致尿酸合成增加。
1.外源性嘌呤摄入过多：尿酸含量高与食物中的嘌呤含量成正比。摄入食物中50%的RNA和25%的DNA存在于尿液中。
嘌呤的组成
以中尿酸的形式排泄。严格限制嘌呤摄入可使血清尿酸含量降至60mol/L(1.0mg/dL)，尿尿酸分泌量降至1.2mmol/d(200mg/d)。
2.内源性嘌呤产生过多：内源性嘌呤代谢紊乱比外源性因素更重要。嘌呤从无环到有环的从头合成过程涉及11个步骤，其中酶的异常会导致嘌呤合成过量。已经发现的有：
1)磷酸核糖焦磷酸合酶的活性增加。
2)次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺乏。
3)葡萄糖6-磷酸酶缺乏。
3.嘌呤代谢增加：如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解症、红细胞增多症、骨髓增生性疾病、化疗或放疗期间的高尿酸。过度运动、癫痫和糖原累积病III、V、VII型都可以加速肌肉ATP的降解。心肌梗死、吸烟和急性呼吸衰竭也与APT的加速降解有关。
二是体内嘌呤类物质代谢紊乱，导致尿酸排出量减少。90%的持续高尿酸患者在治疗尿酸时肾功能异常。
高尿酸血症和痛风患者，在给定不同尿酸负荷的情况下，尿酸盐清除率与肾小球滤过率之比低于正常人。尿酸分泌减少可能与肾小球滤过率降低、肾小管分泌减少或肾小管重吸收减少有关。虽然高尿酸一直存在于慢性肾脏病中，但尿酸浓度与血肌酐、血尿素氮的关系仍不清楚。
随着肾功能的下降，单位肾小球的尿酸分泌量增加，但肾小管的分泌能力基本不变，肾小管的重吸收能力也降低，肾脏对尿酸的体外清除能力明显增加。
1.抑制肾小管分泌：最重要的机制之一。尿酸的排泄和/或重吸收受到药物、中毒或内源性代谢物的抑制。这发生在阴离子转运系统被抑制时，两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸。
2.肾小球滤过率下降：它也可以增加尿酸水平。机制之一是滤过率降低，是肾功能不全或衰竭导致高尿酸血症的主要原因。容量减少时可出现尿酸吸收净重增加，这是利尿剂引起高尿酸血症的机制之一。
3.肾小管重吸收增加：高尿酸血症也可由分泌部位远端重吸收增强引起。这些可以在糖尿病脱水或利尿剂治疗中看到。
第三，两个因素同时存在。许多患者尿酸生成增加，排泄减少。
例如葡萄糖6-磷酸酶缺乏和遗传性乳糖不耐受。酒精也可以通过两种方式导致尿酸潴留。过量的酒精摄入会加速肝脏对ATP的降解，增加尿酸的产生。酒精引起的尿酸也阻止了尿酸的排泄。高嘌呤含量的酒精饮料，如啤酒，也是重要因素。
第四，其他外界因素也会导致高尿酸。
例如，别嘌醇片是抑制尿酸合成的药物。别嘌呤醇及其代谢产物氧嘌呤醇能抑制黄嘌呤氧化酶，阻止次黄嘌呤和黄嘌呤代谢成尿酸，从而减少尿酸的产生。比如天气变化时，尿酸的溶解度会随着温度的升高而增加。相反，当温度降低时，尿酸盐会以晶体的形式沉淀出来，也会影响尿酸的浓度，从而更多地了解高尿酸的原因。
看完上面你是不是晕了？然后，看看下面的饮食建议。没有高尿酸的朋友可以作为预防方法，高尿酸的朋友可以作为平时的饮食保健。
1.保持理想体重。如果你超重或肥胖，你应该减肥。但减肥要循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排泄，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可以根据体重按比例服用。一公斤体重要摄入0.8到1克蛋白质，主要是牛奶和鸡蛋。如果是瘦肉鸡鸭等。应该是煮了，放在汤里吃。忌炖肉或红烧肉。
4.少吃脂肪，因为脂肪可以减少尿酸排出。对于痛风并发高脂血症，脂肪摄入应控制在总热量的20%至25%以内。
5.多喝水。你应该每天喝2000毫升到3000毫升的水来促进尿酸的排除。
6.少吃盐，每天应控制在2至5克。
7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排泄，容易诱发痛风。
8.使用刺激性较小的调味品或香料。
9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分。只要含有细胞的食物含有嘌呤，动物性食物就含有更多的嘌呤。病人禁食内脏、骨髓、海鲜、发酵食品、豆类等。
10.不应使用抑制尿酸排泄的药物。
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