鲜奶可以加热喝吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。

鲜牛奶可以加热喝，睡前喝一杯牛奶，有利于睡眠。鲜牛奶采营养成分保存较好，超市里常见的牛奶绝大部分是长效奶，是采用超高温杀菌消毒过的。可以将牛奶煮沸，多煮一会，但是煮时间太长，里面营养也会被破坏，一般喝牛奶，最好温热就可以了。

加热牛奶注意事项

加热牛奶的时候，时间要尽量短，温度也不能太高。一般牛奶在80度左右的热水中烫1分钟左右。第不能带包装，用开水煮。很多人在加热牛奶时，为了省事，直接将袋装或盒装的牛奶放入沸水中煮。事实上，这是错误的。

沸水的温度持续保持在100度左右。在高温状态下，牛奶中的营养成分会发生变化，造成营养成分流失无论是袋装牛奶还是盒装牛奶，包装都不耐高温。在持续高温下，牛奶包装盒或袋会发生分解，分解一些对身体有害的物质，影响身体的健康。