2.母乳中最精华的,且含有天然免疫力是什么乳?

Question

如题所述

Answer 1

初乳是指产后2～3天内所分泌的乳汁的统称。产后，母体内的激素水平发生变化，乳房开始分泌乳汁。但泌乳有一个逐渐的质与量的变化，一般把生后2～3天以内的乳汁称作初乳，生后4～10天的乳汁称作过渡乳，产后11天到9个月的乳汁称成熟乳，10月以后的乳汁叫晚乳。母乳的这种质与量的变化，正好适应了新生儿的消化吸收以及身体需要。初乳，除了含有由于吞噬作用所摄取的脂肪淋巴细胞外，还含有乳腺细胞和来自导管的细胞断片以及核等。因初乳中磷酸钙、氯化钙等盐类的含量较多，所以有轻泻作用，初乳比成乳的热量也高。母体在分娩后，当胎盘的卵泡激素作用消失时，催乳素的作用即行开始，于是开始分泌乳汁。
在分娩后的1～2天内，初乳的成分接近于母体的血浆。以后初乳的成分几乎逐日都有明显变化，蛋白质和无机质的含量逐渐减少，乳糖含量逐日增加，酪蛋白比例逐日上升，经过6～15天的时间转变为常乳。
初乳由于其感观不佳，口感微咸，以及热稳定性差等特点，不适用于加工成日常饮用乳。目前市面上也出现了不少初乳产品，主要保留的活性物质是初乳中的免疫球蛋白。

哺乳期的注意事项：

1、 不可以随意用药：在哺乳期的时候虽然比怀孕的时候略轻松但是丝毫也不能怠慢了，尤其是在用药问题上，很多哺乳期的妈妈都明白在哺乳期不能随便用药，影响乳汁分泌事小但是通过乳汁传给宝宝这事儿就大了，是会影响宝宝的生长发育的，所以在哺乳期的时候宝妈用药还是应该在医生的指导下用药。

2、注意喂奶的卫生：喂奶之前一定要先用干净的热毛巾擦拭一下乳头然后再让宝宝含着，这样可以保证卫生，在喂奶结束后应该在擦拭一下，不要有污垢在乳头上残留，并且为宝宝擦干净嘴角，不要让宝宝有不舒适感。

3、保持充足的奶水：在哺乳期的时候一定要注意饮水，不要减少饮水量，同时还应该注意营养搭配，只有营养充足才会让宝宝有足够的奶水可以喝。

4、保存好多余奶水：如果宝宝吃饱后，妈妈的奶水还是比较充足的话，建议还是应该用吸奶器把奶水吸出来，然后把吸出的奶水放在冰箱中进行冷藏，这样宝宝在饿或是妈妈外出的时候可以温一下喂宝宝，如果说奶水特别充足的话可以倒掉的，吸奶器一定要注意清洗避免因为细菌而导致乳腺炎的发生。

Answer 2

7天内的母乳都是初乳，新妈妈产后，不同时期分泌的乳汁成分不同。一般而言，产后7天之内分泌的乳汁称为初乳，产后7～14天分泌的乳汁称为过渡乳，产后14天后分泌的乳汁称为成熟乳。初乳量很少，较黏稠，颜色为黄白色，这是由于初乳富含β-胡萝卜素的缘故。

传统观念认为初乳不是真正的奶，或认为初乳脏，将之弃去不喂，这很可惜。其实初乳非常珍贵，虽然量少，但营养价值却极高，与成熟乳相比，初乳含有很多的抗体和优质蛋白质，其脂肪、各种酶类、碳水化合物等含量也恰恰符合宝宝此时所需，这些都是其他任何食品无法仿制的。
初乳免疫球蛋白含量高
初乳中具有抗病能力的免疫球蛋白含量要比成熟乳高20～40倍，并含有许多免疫细胞，如中性粒细胞、巨噬细胞及淋巴细胞等。这些免疫球蛋白及免疫细胞能帮助宝宝抑制或杀死细菌和病毒，被称为最早获得的口服免疫抗体。因此初乳又被称为宝宝的“第一剂预防针”，吃了初乳的宝宝体质一般较好。
初乳分泌型IgA含量高
初乳中分泌型IgA含量很多，分泌型IgA可以分布在新生宝宝的消化道黏膜、呼吸道黏膜和泌尿道黏膜表面，有效地保护宝宝免受病原微生物的侵袭。

初乳含有较多牛磺酸
初乳中含有较多的牛磺酸，新生宝宝早期缺乏合成这种氨基酸的能力，初乳中的牛磺酸正好弥补了这种不足。牛磺酸对宝宝大脑及神经系统功能、智能发育、视力的发育都具有重要的意义。
初乳蛋白质高、脂肪低
初乳中蛋白质含量较成熟乳多，特别是乳清蛋白质含量高，脂肪和糖的含量较成熟乳少，最适合新生宝宝，更有利于宝宝的消化吸收。

初乳矿物质含量高
初乳中，盐类如磷酸钙、氯化钙，以及微量元素如铜、铁、锌等，这些矿物质的含量显著高于成熟乳，锌的含量尤其高，是成熟乳含量的4～7倍。