鲍汁蒸杏鲍菇怎么做

如题所述

前言
杏鲍菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。
 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!
材料
主料:杏鲍菇150g、西兰花150g、枸杞3g;
辅料:油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、胡椒粉适量、白糖适量、淀粉适量
鲍汁蒸杏鲍菇
1
准备的材料。
2
杏鲍菇洗净切片。
3
锅中加入高汤,盐,胡椒粉,白糖调味烧开。
4
放入杏鲍菇焯一下捞出。
5
再放入西兰花焯熟捞出。
6
把焯好的杏鲍菇放入碗中。舀入调好味的高汤。
7
上锅蒸10分钟左右。
8
锅中加入高汤,枸杞,鲍汁烧开,淋入水淀粉。
9
淋入摆好盘的菜码中。
小贴士
杏鲍菇一般人群均可食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-13

鲍汁杏鲍菇怎么做?

第2个回答  2020-06-21

鲍汁杏鲍菇怎么做好吃?首先把杏鲍菇改刀切花,然后调一碗料汁。先把杏鲍菇煎好,然后倒入料汁,煮至收汁即可。

第3个回答  2020-08-21

鲍汁杏鲍菇怎么做?先把杏鲍菇切片改刀,准备半碗水汤淀粉,生抽老抽,蚝油各一勺,油热后把杏鲍菇煎至双面金黄,然后与调好的料汁一起翻炒

相似回答