第1个回答 2019-01-08
茶桃估计对于一些农村种植有茶树的地方的人来说,一点也不陌生。茶桃其实是在油茶树每年开花的过程中,变异而成的一种桃子形状的果实,它外表白色,就像一个个馒头一样挂在油茶树上。每当春季四五月份的时候,油茶树就遍地开花了,而这个时候有一些油茶树上会结了一个个白色的茶桃。记得每年清明节的时候,我们去山上扫墓,有时候路过油茶地,都会寻找这种茶桃来吃。对于茶桃其实是可以吃的,对人体没有什么危害,而且它口感清香、脆甜可口。除了茶桃,油茶树上还会有“茶耳”,从科学角度来说,茶桃、茶耳都是油茶树感染茶苞病的表现,它油茶的一种真菌病,这种菌叫担子菌。目前只发现在油茶的植物上发生,它是由于受到这种真菌侵染而引起的嫩叶肿大起来形成的一种东西。专家说这种茶耳和茶桃虽然是一种植物病变引起的,但是不会传染给人。而小时候我们还专门去山上找它来吃,由于它口感又脆又甜,味道也有点像莲雾,非常好吃。而关于它能不能吃,专家说最好少吃。以前茶油树基本不施农药化肥,如今不一样了,为了安全,建议不要吃为好。
第2个回答 2019-01-08
茶树上结的果子叫茶果,茶籽,也叫做茶苞,是夏天长的,可以榨油,营养价值超级高,和我们熟悉的橄榄油的营养价值差不多,功效很多,对一些老年疾病有很好的预防作用,例如降血压,降血脂都是可以的,如果茶油的纯度超过了百分之三十,那他就不仅可以食用了,还可以用来制药,做肥皂,做蜡烛,作为茶树,我们首先能想到它含有茶多酚,不仅如此,他还有很高的维生素E,还好有一定量的类胡萝卜素,在古代,只有皇宫才能有茶果呢,跟不可思议吧,茶果是可以吃的,他没有太多的水分吃起来口感十分不错,丝丝甜味在口中荡漾,是很多人用钱都很难买来的小零食,但是茶果不容易保存,如果出现黑斑,变质了就不容易食用了。
第3个回答 2019-02-10
其实茶桃是由油茶树感染病菌,引起的植株肿大,而形成的一种类似果子的东西。并不是油茶树结出的真正果实,油茶树是结油茶籽的,茶桃只是病变的结果。目前还没有研究出关于茶桃的功效和作用,但有专家认为,这是病变形成的产物,不宜多吃。但茶桃一直是大别山地区人们在饥荒时的救济物,在人们心中是一种神圣的存在。
第4个回答 2019-01-08
茶树上结的"茶桃"在我们家乡,大家把它称之为"木瓜",还有一种"茶耳",形状象水瓢的厚厚叶子,大家把它称之为"木瓢",这两样东西是我们小时候的最爱。茶树上的木瓜,木瓢一般生长在清明节前后,小时候常在山上放牛,我发现喜欢长木瓜木瓢的树儿,一般是当年结开花结茶籽最多的树儿,所以我们平时上山摘木瓜,木瓢的时候,尽量往平时茶花开得最多的地方走。木瓜木瓢味甜涩,平时我们采摘它回来用水洗干净了生吃,有时候也用盐水腌制一下后,把它晒干着吃,过去在咱们农村,听老人们讲,木瓜可以入药,用木瓜煮水喝,可以防治心脑血管疾病,还可以治疗风湿骨痛。