无糖香葱苏打咸饼干做法大全

如题所述

【主料】
(多人份)酵母(干)6克纯牛奶105克蛋糕粉225克色拉油45克
【辅料】
盐2克小苏打1.5克葱适量
步骤1
先将牛奶倒入酵母里面,混合均匀备用
步骤2
将葱取绿色部分切成葱花
步骤3
将葱花,蛋糕粉,色拉油,盐和小苏打一起倒入大碗里用硅胶刮刀先混合
步骤4
再将牛奶酵母倒入碗里,套个手套抓捏均匀成团,包保鲜膜静置半小时备用
步骤5
静置好将面团放硅胶垫上,用擀面杖擀成薄片,建议擀薄一点,烤的时候还会发高一点
步骤6
用切面刀切出5×5里面的正方形状,再用叉子在每个正方形薄片上扎小孔洞
步骤7
将正方形薄片移到不粘烤盘里,有距离的摆开,烤箱预热上下火170度
步骤8
预热好放进烤箱中层,烤10分钟左右表面微上色即可出炉,冷却食用
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