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    • 牛轧糖放多少棉花糖

    如题所述

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    推荐答案   2024-04-17
    1、100克牛轧糖平均放20个到30克棉花糖，这样做出来的口感比较好，而且不会含糖量过高。
    2、牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成份主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。
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