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一元一份的早餐肠粉泡沫塑料盒装的,调味料是怎么搞的?????????
如题所述
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推荐答案 2009-06-05
对的还是少吃为妙,使用泡沫塑料盒装的不好.
不过我还是告诉你吧,这些调味料,一般简单的是香葱,蒜子切碎(按个人喜好选吧),放碗里头,酱油也放里面,把油煮热了,冲下去就得了.不要放一块煮!! 想香点可以加点麻油
当然各个店都有他们的秘方,这我就没办法帮到你了.
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其他回答
第1个回答 2009-05-31
早餐肠粉不卫生 建议少吃
相似回答
早餐一元一份的肠粉
酱料
是怎么
调的 主要配料是什么?
答:
酱油,芝麻油,醋,辣油,盐,鸡精,花生粒。
肠粉
在水中烫30秒搅拌均匀即可 给分啊。。。
我想知道深圳街头卖
的早餐肠粉怎么
做
的?
素的放在箱子里
一元一份的
那种...
视频时间 00:56
请问
早餐一元一份的
那种
肠粉是怎么
制作的谁能告诉我?急
答:
1、将大米粉用清水调制成粉浆待用;2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。3、用湿白布铺在笼屉当中,将
肠粉
浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3——4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状即成。...
想知道
早餐肠粉的
汤料是怎样配
的?
谢谢了。。
答:
水分次加入即可
,肠粉
拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.豉油配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,...
肠粉的
灵魂酱汁
是怎么
做
的?
答:
材料:- 生抽 - 老抽 - 料酒 - 白糖 - 盐 - 鸡精 - 麻油 - 辣椒油 - 葱花 步骤:1. 准备酱汁容器。将生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精混合在一起,搅拌均匀。2. 准备
调味料
。将麻油、辣椒油、葱花放入调味料碗中,搅拌均匀。3. 准备
肠粉
。将肠粉放入沸水中煮熟,捞出沥干。4. 将煮熟的肠粉...
正宗的拉
肠粉的
做法和配料?
答:
制作步骤:1、先来调粉浆。粉与清水的比例为1:1.5。今天用了200克粉,300克水。调好的粉浆放一边静置备用。2、猪肉剁成末,加少量盐、姜末,少量清水混合均匀。3、大蒜拍破(对,拍破而不是切),扔几片姜。炒锅烧热油,淋在上面。4、舀4勺酱油混合在热油大蒜里,制成蒜油酱汁。5、铁锅里...
肠粉很多人都爱吃,在家该如何自制
肠粉?
答:
喜欢孜然或者椒盐等其他口味的话,也可以撒上其他
调料
。等到由白色逐渐变成透明色后,用铲刀将粉皮和馅料卷起来。取适量海鲜生抽和蚝油按照3:1比例勾兑好,浇在卷好的肠粉上,这就是灵魂的
调味
操作了
,肠粉
最迷人的味道就是淡淡的海鲜味和微微的酱油味。用铲刀切割好肠粉装盘,一盘美味可口的肠粉就做...
你知道
肠粉是怎么
做的吗?
答:
1. 将猪肉馅500克(肥瘦之比为2:8或者3:7都可以)放入大碗中,放入拌馅
调料
:3根小香葱的葱末(大葱的话用8厘米长的一段就可以了)、生姜10克(先切片再用刀背砸成末)、生抽20ml、十三香3克、香油5ml、盐3~5克 2. 顺着一个方向搅拌均匀 3. 另取一个大碗放入干淀粉180克(我用的是土豆...
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