贵妃枣这种自带“仙气”的枣子，口感清脆，甜度高，风味独特，最适合节后吃！
这种枣在超市都不见得有，初见到它，大如铜铃，翠如新叶，若不说它是枣，你一定把它当成青苹果。
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虽然色泽青翠，口感却不是预想的酸涩。薄如蝉翼的果皮下，果肉味如其名，淡淡的奶香味迷惑你的味觉！
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贵妃枣看起来不大，成年人一个手刚好可以握住它，但贵妃枣的分量特别足，单个枣子足有100克，而且核特别小，85%都是水嫩嫩的果肉。
贵妃枣的甜是从别的水果中尝不到的，不像柑橘的激烈，也不像苹果的绵厚，是逐渐浓郁的奶味醇香。
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伴着脆爽，硬朗的口感，这种新奇的味道，引诱你一口一口吃完手里的贵妃枣，心甘情愿的“归顺”它。
细腻的果肉几乎感受不到一丁点渣，吃过牛奶枣的人都这么评价：“好吃”，“爽脆”，“水分足”“纯甜”，“清口”。
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除了好吃，贵妃枣还有“天然维生素丸”的美誉，这是因为牛奶枣维生素含量非常高，每100g牛奶枣维生素含量高达50-85mg，是苹果的20倍！
因此，民间也有“日食三枣，长生不老”的说法。
中国贵妃枣之乡--福建漳州
为什么漳州贵妃枣会这么清甜呢？我们要到被誉为中国“生态之城”的漳浦去一探究竟。
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贵妃枣原产于台湾，上世纪90年代，由台湾农业技术人员引进到气候相似，与台湾隔海相望的福建漳州。
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漳州是著名的“鱼米花果之乡”，地处北纬23.8°-25°之间。这里光、热资源丰富，日照充足，降雨充沛。
得天独厚的气候、地理条件，非常适合牛奶蜜枣的糖分沉淀，这里产的蜜枣鲜甜可口，细腻无渣，比其他地区的更加清口，沁甜。
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置身于满目翠绿的青枣林里，望着枣林宛如翡翠般青绿的蜜枣，简直恨不得摘下一筐背回去，将这满园鲜嫩可口的蜜枣占为已有。
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在枣林摘下一个，用手擦一擦就能吃，一口下去，脆嫩多汁，鲜甜可口，仿佛整个冬季都被滋润了。
饭后清爽解腻果，老少皆宜
贵妃枣的口感比冬季热销的苹果、梨等其他水果都好很多。有些牙龈脆弱的人咬苹果都会出血，贵妃枣虽然脆，但远没有那么硬。
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枣核可以从果肉上非常利落的分离开，吃完一颗牛奶枣，看着手里纹路清晰的枣核也是一种满足。
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贵妃枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称。老人和小孩经常吃，可以增强身体抵抗力。
贵妃枣中的营养成分还具有让皮肤美容白皙的效果，女性朋友也可以经常食用。
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