xo和vsop的区别是什么?

Question

如题所述

Answer 1

等级年数不同。

VSOP(VerySuperior/SpecialOldPale)：该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了4年。

XO(ExtraOld)：该等级表示干邑所用的混酿酒液中最年轻的酒液在橡木桶中至少存放了6年。有些特别优秀的XO级干邑可能会在橡木桶中陈酿20年以上。需要指出的是，自2016年4月10日起，XO混酿酒液中最年轻的的酒液在橡木桶中存放的时间延长至10年。

xo特点：

xo洋酒白兰地特点是以葡萄酒蒸馏而来的，这种葡萄的特性是含糖少，酸味较强，而且还有成熟期晚，抗病性强的特点。

而且干邑地区由于气候较凉，葡萄的糖度只上升到百分之十八、十九左右。蒸馏后的白兰地原酒，还须经过储存的手续。

将无色透明的白兰地原酒装入，置于温度变化小的低温储藏库中。