我国法律对于拖欠工资多少天才能起诉,并没有明确规定,原则上,只要公司没有在约定时间内支付劳动报酬的,员工便可以起诉。但是,值得注意的是,根据《中华人民共和国民法典》的相关规定可知,受害人向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。而且诉讼时效期间,自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此,当发生拖欠工资的情况时,当事人之间最好可以先行协商。在协商不成或者达成和解协议后对方仍不履行的时候,还可以向调解组织申请调解。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的,依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的,依照其规定。但是,自权利受到损害之日起超过二十年的,人民法院不予保护,有特殊情况的,人民法院可以根据权利人的申请决定延长。