我男朋友胃不好,属于寒胃的,煲什么汤给他喝能暖胃呢?

如题所述

  1、肉桂砂仁炖牛腩
  做法:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。
  功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
  2、陈皮灵芝排骨汤
  做法:陈皮10克,灵芝100克,排骨250克。先将灵芝浸泡1小时,切成小块,将排骨洗净,出水,与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时,加少许盐。
  功效:陈皮性微温,具有行气、消滞和止痛的作用,灵芝除能增强免疫力,还具有安神的功能,对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。
  3、胡椒猪肚汤
  做法:胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开,用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。
  功效:此汤水可以调理胃寒的病症,恢复健康脾胃,具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用,冬季养生食用最合宜。
  4、茴香狗肉汤
  做法:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
  功效:温中助阳、养胃暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
  5、党参黄芪羊肉汤
  做法:羊肉300克,食盐3克,黄芪、党参、当归、生姜片各25克。羊肉洗净,切小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,和羊肉共放在沙锅里,加水2000克,以小火煨煮至羊肉将烂时,放入生姜片、食盐,待羊肉熟烂即可。
  功效:此汤补气养血,行气通经,益脾散寒。
  6、胡椒羊肉汤
  做法:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。
  功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
  
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第1个回答  推荐于2017-09-07
我也是胃寒。胃寒可以常吃点姜,黄芪。我有时候胃很不舒服的时候会用一点姜磨成的粉冲开水,喝了就好点;或者可以吃点梳打饼干,也会好点。
汤的话可以猪肚炖胡椒,非常暖胃的;或者鸡汤,放上黄芪红枣杞子,这是我妈经常堡给我喝的,呵呵。炖狗肉也是很好的,很好吃!
胃寒的少吃寒凉的食物,像冬瓜,芥菜,海带,西瓜,这些都是性寒的,吃多了会不舒服。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-05-11
汤就弄羊肉狗肉这些在中医上属阳性的食物就可以。

一,养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱.早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少.忌暴饮暴食.

二,按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着.戒吃辛辣,油炸,烟熏食物如烧烤等,不吃过酸,过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶,咖啡等.多吃素菜和粗纤维食品如芹菜,香菇等.

三,羊肉,狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞,银耳,红枣,核桃都可以零食或入菜.饭后,睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈.完毕搓热双手按摩小腹.
第3个回答  2009-05-11
姜汤 + 红塘
姜汁 鸡蛋
第4个回答  2009-05-11
糊椒煲猪肚。
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