给宝宝煮南瓜粥还可以放什么?
加点山药、小米、红枣都是可以的
小米南瓜粥
原料:小米100g,南瓜30克
做法: 1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟; 2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。 3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
燕麦南瓜粥
材料:燕麦片适量,南瓜适量
做法: 1、南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,将南瓜片和燕麦片加适量的水, 2、放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可。
南瓜糯米粥
材料:小南瓜1个,糯米粉适量,冰糖适量
做法: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切成大块。 2、将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。 3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可以留一点做南瓜饼~ 4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。 5、待水煮开的时候,取来一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。 6、待南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。 7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
小米南瓜红枣粥
材料:小米75克,糯米15克,红枣6个,南瓜200克。
做法: 1、准备好原料,红枣用剪刀剪成小碎块,枣核丢弃; 2、南瓜切掉外皮(皮切得略厚点),隔热水蒸熟烂;碾成南瓜泥; 3、锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足),盖上盖煮; 4、水沸腾后,开盖,放入红枣; 5、重新盖上盖,此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖,留出些空隙(为避免汤水溢出),出转上火继续煮; 6、每隔几分钟用勺子搅动一下,防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时,放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定); 7、勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散; 8、直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出现粥糊时,即可关火。