因为可乐属于碳酸饮料,碳酸是十分不稳定的。在温度上升或震动的时候,碳酸会被分解成二氧化碳和水,所以打开可乐的时候,罐内的压强瞬间减小,二氧化碳造成的气泡变多,有时候泡沫就会喷出来。
当可乐中的二氧化碳气体与冰激凌混合后,温度发生变化,气体溶解度下降,也会打破原有平衡,产生气体溢出。
所以啊,吃雪糕黑天使和麦乐酷的时候,千万不要尝试把冰激凌怼进可乐里,真的会喷……
冰淇淋、西瓜加可乐,是不是你心中的最佳拍档?每到气温较高的时候,这些冰凉可口的美食总能轻松占据你的大部分时间。但你不知道的是,有些食物同时食用的话,很容易引起疾病。其中可乐和冰淇淋就不能一起食用,想知道为什么吗?一起来看看吧!
大家都有感受到在喝可乐的时候,牙齿会有涩涩的感觉,而且喝到肚子里会有很多的气体,非常想打嗝。这是因为可乐是一种典型的碳酸饮料,里面的碳酸是一种极不稳定的物质,在受热或者产生剧烈运动的时候就会分解为二氧化碳和水,这里分解出来的二氧化碳,就是让我们感到胀肚子和想打嗝的“元凶”。
将可乐瓶剧烈摇晃后打开瓶盖,可乐就会向外喷出。这是因为在摇晃可乐后,可乐中的碳酸就会迅速分解产生大量的二氧化碳,从而使可乐瓶内的压强增大。所以打在开瓶盖后,瓶内外的压强
会发生迅速变化,这时可乐就会剧烈喷出,还会产生很多的泡沫,非常影响我们饮用的口感。
可你们不知道的是,当我们将可乐和冰淇淋一起食用的时候,也会发生这种神奇的反应。可乐在遇到温度很低的冰淇淋时,由于自身的气体溶解度发生了变化,可乐里的气泡就会向外冒出,从而发生和要可乐瓶一样的喷洒现象。
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