做水煮鱼用什么鱼

如题所述

举报该问题

推荐答案 2022-11-17

草鱼，花鲢鱼，墨鱼，鲶鱼。
1、草鱼，鱼体型呈流线型体，肉多，刺少，属于做是水煮鱼的首选鱼类，在餐厅中，大多数都是草鱼。
2、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多。
3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少。
4、鲶鱼，这种鱼和黑鱼一样，肉多，刺少，也是做适合做水煮鱼。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://88.wendadaohang.com/zd/1tgVgcBVgVKccga1aS.html

第1个回答 2021-01-29

用草鱼，这两种鱼做出来肉质鲜嫩，吃起来也很顺滑，还有容易入味，肉香加着辣味，吃起来别有一番风味。

第2个回答 2021-01-29

我来告诉你做水煮鱼用什么鱼用草鱼做水煮鱼煮的时候放酸菜放豆腐也可以放朱菜这样叫做水煮鱼庭好吃的

第3个回答 2021-01-29

什么鱼都可以呀

相似回答

水煮鱼用什么鱼做好吃答：1、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼，最重要的是价格便宜，属于经济实惠的一种鱼，非常受欢迎。2、草鱼，鱼体型呈流线型体肉多刺少，体型较大，特点喜欢游动，所以肉质比较紧密，肉也厚实，最重要的还是草鱼...

水煮鱼是常见的美食,哪种鱼类最适合做水煮鱼?答：1、草鱼草鱼是做水煮鱼片最常用的一种鱼，草鱼虽然价格低但是营养丰富，肉质细嫩、个体大、肌间刺少，备受老百姓喜欢，我们在饭店里面吃到的水煮鱼绝大多数都是用草鱼来做的。2、鲤鱼鲤鱼的肉质紧实，刺比较少，价格也较便宜，但是处理不好可能有土腥味。3、花鲢鱼 花鲢鱼因其鱼头够大，口感极棒而...

水煮鱼用什么鱼答：花鲢鱼、草鱼、黑鱼、清江鱼等。根据查询百度经验得知，做水煮鱼使用的鱼如下：1、第一种：花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多，肉质鲜美，口感劲道，适合做水煮鱼。2、草鱼，鱼体型呈流线型体肉多刺少，体型较大，特点喜欢游动，所以肉质比较紧密...

水煮鱼用什么鱼好呢?答：1、草鱼，鱼体型呈流线型体，肉多，刺少，属于做是水煮鱼的首选鱼类，在餐厅中，大多数都是草鱼。2、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多。3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少。4、鲶鱼，这种鱼和黑鱼一样，肉多，刺少，也是做适合...

水煮鱼一般用什么鱼答：肉多，刺少，属于做是水煮鱼的首选鱼类，在餐厅中，大多数都是草鱼。2、花鲢鱼，也叫胖头鱼，肉多厚实，体型都属于比较大的鱼类，相比其他与鱼，都是属于刺少肉多。3、黑鱼，肉质比较草鱼和花鲢鱼肉更厚，刺更少。4、鲶鱼，这种鱼和黑鱼一样，肉多，刺少，也是做适合做水煮鱼。

制作水煮鱼时,应该选择哪种鱼?答：其实可以选择不同的鱼来做，我就说两种鱼吧！不同的鱼，做法是有一些差异的！川菜代表（水煮鱼），口味：鲜香麻辣，主要选用草鱼或黑鱼为主，草鱼多用在餐馆中，价值实惠，肉质效多。黑鱼的品质和营养价值更高些，鱼刺也偏小，用水煮鱼更好！只是黑鱼表面黏液效，处理的相比草鱼麻烦一点。推荐：水煮...

做水煮鱼的是什么鱼答：所以做水煮鱼最为常见的就是草鱼和花鲢鱼了。4、鲶鱼，这种鱼和黑鱼一样，肉特别的多，刺特别的少，肉质也鲜美，口感很好，也是做适合做水煮鱼的好鱼，价格和草鱼、花鲢鱼都差不多，所以大小餐厅，草鱼、花鲢鱼、鲶鱼比较常见，而黑鱼稍微有点档次的餐厅就多些了，就是价格高的原因。

做水煮鱼用的是什么鱼?答：使用的是龙利鱼。准备材料：红油豆瓣酱、龙利鱼、黄豆芽、鸡蛋清、花椒、干红辣椒、葱段、姜片、蒜片、盐、料酒。一、第一步将准备好的豆芽使用清水清洗干净，放旁边备用，如下图所示。二、葱段、姜片、蒜片都切好，干红辣椒用厨房纸巾擦干净，如下图所示。三、用菜刀将鱼肉切成片，加一个蛋清，少许...

大家正在搜

适合做水煮鱼的鱼有哪些水煮鱼用哪种鱼做好吃水煮鱼那个鱼最好吃水煮鱼是黑鱼好吃还是草鱼水煮鱼七样配菜是什么水煮鱼一般用什么鱼没刺哪种鱼没刺适合做水煮鱼哪些鱼适合水煮鱼水煮鱼最佳搭配的菜

做水煮鱼用的是什么鱼？

水煮鱼用什么鱼最好

做水煮鱼选用什么鱼最优质？

水煮鱼用什么鱼？

做水煮鱼用什么鱼最好

一般做水煮鱼，用什么鱼比较好？

做水煮鱼用什么鱼好

水煮鱼应该用什么鱼来做才好吃?