柠檬水加冰糖喝能增强清热止渴的作用。并且有排毒、养颜、美白、滋阴润肺等作用。
冰糖：生津润喉去燥、除肺燥肺热、化痰止咳稀释呼吸道炎症分泌物、清心泻火消除血液中热毒、清理身体内长期淤积的毒素改善血液微循环、解毒增强肠道功能。
柠檬：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除面斑粉刺作用。柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性。吸烟者要多吃柠檬，他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低，且具有很强的收缩性，有利于减少脂肪，是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。润肺、止渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。
冰糖柠檬水：二者合用止咳、咽喉炎、喉咙痛，慢性支气管炎、小儿百日咳，烟酒过多，熬夜上火等功效。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，刚感冒时可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
原料：柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml） 冰糖25克
做法：
1）柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。
2）将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。
3）水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）
3）温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）
4）放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
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