串串香加盟店如何做出自己的特色

如题所述

首先,你得有自己的记忆菜品也就是所谓的特色菜,不仅要味道好还要颜值好。

装修风格也是比较重要的,在开业前期订好,不然后面想改可能会影响自己店子生意的,做好定位是比较重要的,但是装修也不能太过豪华,因为串串属于大众美食,是人人都消费的起的美食,如果你店子装扮的太过豪华,消费者会觉得吃不起。

服务,服务也是一大记忆点,是很重要的,是影响你家店是否有回头客。比如海底捞的服务就做的比较有特点,让消费者难以忘怀,可以参照,不可模仿。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-07-31
每个加盟店都有自己的特色,跟着品牌走就没什么问题。
比如老马路,走的是复古风,较为谐趣
三国串串,走的是主题风,也有一定受众
第2个回答  2019-09-07
这个你可以参考下我们家的形式,武侠主题搭配撸串儿的品质感场景,带给食客不一样的享受,除了日常的帮扶助力,当然也会根据所在地的口味偏好和地域特征做差异化的处理
第3个回答  2020-02-10
现在串串香加盟的品牌已经有非常多了,而且现如今串串香是很多人都喜欢的餐饮品类,随着串串香的不断发展,串串香的品种、档次、规模等等都出现了各种各样的变化,串串香行业也因此有了快速的发展。。但是,串串香加盟想要快速的发展为受欢迎的串串香加盟店并不是一件容易的事情,接下来就给大家一些建议,大家可以借鉴一下。
第一、菜品要丰富,众所周知,串串香是与一般的正餐是不一样的,它既有着火锅的菜品的多样化,也有着烤串的计量单位,顾客在消费的时候可以对菜品自由的选择。但是也正是因为大多数的串串香的菜品都是一样的,所以串串香加盟店是很难有自己专门的门槛的,如果大家想要自己的串串香店是独一无二的话,那么就需要在菜品上多多的创新,这样也能够吸引更多的顾客。
第二、社交休闲属性,随着现在人们对智能手机越来越依赖,我们在餐桌上也常常离不开手机。而串串香加盟店就需要关注到这一点,增加人们的互动性,让顾客与同伴一起挑选菜品,这样增加了人与人之间的交流,对人们之间的社交交往都是有着很大的帮助的。在串串香加盟店这种轻松的氛围之中,人们不仅享受到了美食,也有了很好的社交体验,这有助于串串香加盟店增加更多的回头客。
第三、关注健康,很多人对串串香的印象常常会是不健康,不干净,但是现在,随着串串香逐渐品牌化和规模化,以往的低端形象已经不存在了。串串香加盟店在注重口味的同时也要关注健康,这样才能够更好的满足客户的要求。串串香加盟店要注重菜品的品相、注重菜品的质量,能够让消费者一眼就知道串串香是安全的。
建议楼主在前期加盟的时候,一定要多考察、多对比,多考察旗下的直营店以及加盟店,这样我们才可以创业成功!
第4个回答  2019-04-09
“串串要吃好,牛肉少不了”。饿狼串说创始人徐永星发现,吃串串的消费者特别爱牛肉,很多顾客也因为牛肉而来,苦于重庆还没有一家牛肉串串,于是,他下决心打造一家牛肉串串专家品牌:饿狼串说。
牛肉食材上,他发现普通牛肉很难满足口感上的嫩与嚼劲,于是跋山涉水,发现经历3年自然生长周期的牧场牛。牛肉工艺上,发现普通牛肉都是冻货,影响口感,于是直接现切现穿。
牛肉品类上,为让广大顾客吃牛肉能直接吃到爽,他四处拜访名师,精心打造了以爆辣丁丁牛肉为代表的8种牛肉。饿狼串说,牛肉串串专家,八种牛肉大把抓。
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