福建现有38所普通本科院校。其中，公办普通本科23所，民办普通本科和尚未完成转设的独立学院共15所。民营经济发达的福建省，民办本科教育占比相当高。公办本科院校中，双一流大学2所，部委直属大学1所。
根据校友会2022福建省公办本科大学排名，厦门大学、福建师范大学、福州大学、福建农林大学、华侨大学、福建医科大学、福建中医药大学、福建工程学院、集美大学、闽江学院分别位居前十名。有三所大学跻身全国百强，分别是厦门大学全国排名第21，福建缺物明师范大学全国排名第76，福州大学全国排名第81。其中比较好的大学有：
1.厦门大学
厦门大学福建省无可争议的高校霸主，是教育部直属副部级综合性研究型全国重点大学，是教育部、国防科工局、福建省和厦门市共建大学，位列国家“双一流”、 “211工程“、“985工程”，入选国家“2011计划”、“珠峰计划”、“强基计划”、“111计划”等顶尖大学计划，是首批学位授权自主审核单位，卓越伏告法律人才教育培养计划、卓越医生教育培养计划 、卓越工程师教育培养计划高校。
2.福州大学
福州大学创建于1958年，是国家“双一流”建设高校，国家“211工程”建设高校，是教育部、国防科工局与福建省共建大学。学校在福州、厦门以及泉州等地拥有多个校区, 总占地面积2000多亩，拥有1个国家重点学科、1个国家培育（重蚂游点）学科、10个博士后流动站、14个一级学科博士点、2个专业学位博士点、38个一级学科硕士点、21个专业学位授权点；有教职工3000多人，在校普通本科学生25000人，其中研究生14000多人。