喝啤酒24小时后就查不出酒驾了。
根据相关数据研究显示，人体中的酒精含量在8小时到12小时这个时间挥发是最快的，血液中酒精含量下降最明显的一个阶段。而在喝酒后的24小时后，血液中的酒精含量就会完全的挥发，恢复到正常的一个状态。所以说，要想完全测不出酒驾，最好是在喝酒后的24小时再驾车。当然这也只是一个大概的数据时间，具体要多少时间还是要根据个人的新陈代谢能力，并且也跟喝多少酒有关。
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2004）中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg／100ml，小于80mg／100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg／100ml的驾驶行为。
避免方法酒后驾驶的方法
1、国家法律提供支援：国家提供酒后驾车相关限制管理法律条文，交通管理部门应借鉴国外方式对有酒驾记录人员实施强制安装防酒后驾驶系统。
2、提供“酒后代驾”服务：餐饮娱乐场所为客人开设“酒后代驾”服务，或由政府开通“酒后代驾”服务专线。
3、免收酒后过夜停车费：餐饮娱乐场所免收酒后客人的车辆过夜停车费，支持客人在酒后主动放弃驾驶。
4、在酒标酒单上印制警示令：将“酒后不驾车”的宣传语、漫画等印在酒瓶的商标上及餐饮娱乐场所的酒水单上。
5、履行社会服务令：除国家规定的处罚外，酒后驾车者还要到医院做义工。
6、避免侥幸心理：消除人们“少喝酒不影响开车”的认识误区，剖析酒精对驾车者的影响和危害，警示人们放弃侥幸心理。
7、配备“车德”卡：在每辆车上配一张“车德”卡，每次被查到酒驾就在“车德卡”上做一个记号，实现社会共同监督。
8、录制亲情提示音：录下孩子童声“爸爸，喝酒别开车，我和妈妈在家等你”作为手机定时提醒录音，从晚上7时开始，每小时提醒1次。
9、为醉酒者友情叫车：为醉酒者（不论是朋友还是陌生人）叫辆出租车。
10、发挥车友会的作用：由车友俱乐部向全体车友发出倡议避免酒后驾车，车友之间互相监督。
以上内容参考：百度百科-酒后驾驶