愚人节,亦称万愚节或幽默节,是每年的4月1日。尽管它在全球许多地方广为人知,但并非任何国家的法定节日。在这一天,人们相互开玩笑,但所有玩笑必须中午12点前结束,这是流传已久的规矩。超过这个时间点还开玩笑的人,会被认为比被戏弄的人还要愚蠢。
愚人节的习俗包括家庭聚会,用水仙花和雏菊装饰房间,以及制作假的环境,比如将房间布置得如同圣诞节或新年一般。传统的鱼宴也是愚人节特色之一,邀请函通常是纸板做成的彩色小鱼,餐桌以绿色和白色装饰,并放置鱼缸和钓鱼竿,挂着送给客人的礼物。
愚人节的食物也别具一格,比如假菜。典型的愚人节菜谱包括伪装成色拉的牡蛎鸡尾酒,看似烤土豆实则甜面包屑和鲜蘑的菜肴,以及藏在西红柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。饭后,客人可以从药丸盒里取食糖果。
互相开玩笑,用假话捉弄对方是愚人节最典型的活动。有的人会故意丢下装有钱包的细线,等人捡起后突然拉走;有的人则在马路中间放上砖头,等着看谁会踢到。孩子们会告诉父母自己的书包破了或脸上有黑点,等大人弯腰查看时,他们就笑着跑开。
关于愚人节的起源,普遍的说法是它起源于法国。1564年,法国采用新的阳历,将1月1日定为新年,从而改变了以4月1日作为新年开端的传统。这个节日后来传到英国,再由英国移民带到美国,逐渐在欧美流行开来。
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