无毒。
根据查询百度健康得知,通常情况下,鸡腿菇可以适当食用,但在食用时应当注意避免过量食用。鸡腿菇无毒,可以做为日常蔬菜食用。鸡腿菇中含有大量维生素、微量元素、纤维素、氨基酸等人体所需的营养物质,食用后可以增加身体营养。鸡腿菇含有人体所需的八种氨基酸,赖氨酸和亮氨酸的含量较为丰富,可以为机体提供抵抗力。虽然鸡腿菇味道鲜美,营养丰富,但鸡腿菇当中含有相对较多的纤维物质,食用过多可能会导致胃肠道消化负担加重,从而导致出现便秘、腹胀等症状。部分人群体质特殊,可能对菌类过敏,日常生活中不建议食用鸡腿菇,以免出现过敏症状,此外鸡腿菇中含有大量嘌呤,大量食用可能可能会引起关节炎、风湿炎、痛风等情况,不建议此类患者食用鸡腿菇。
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