最常见的就是猪皮、猪蹄、甲鱼等。有数据表明,每一百克猪皮中含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而脂肪却只有猪肉的一半——2.27克。值得注意的是,这种肉皮中的蛋白质其主要成分就是胶原蛋白。
这种胶原蛋白可以帮助皮肤留住水分,滋润肌肤,维持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是肌肤细胞生长必不可少的主要原料,可以使皮肤长得白嫩、细滑,有效减少皱纹,让人看起来更加年轻。
此外,维生素A有维持皮肤柔韧、光泽的作用。维生素C、e都是很好的抗氧化剂,可以预防皮肤下的脂肪的氧化,使皮肤表皮以及真皮细胞充满活力,延缓皮肤的衰老。
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可以多吃些猪骨汤、牛骨汤、鸡皮以及鸡骨汤等,可以让皮肤变得更有弹性。人的皮肤主要有表皮、真皮、皮下组织3层,其中与皮肤美容最相关主要是真皮。真皮由弹性纤维构成,而弹性纤维的主要构成物质是硫酸软骨素。
一旦缺乏了这种软骨素,皮肤也就没有了弹性,更容易出现皱纹。所以多吃些含软骨素的食物也是可以帮助抗皱的。其实真正想要抵抗衰老去除皱纹,不仅仅需要做好外在的面子工作,还需要懂得内补。
3增强皮肤抗损伤能力:西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力。
4增强皮肤张力:牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消淡小皱纹等功效。